皆様こんにちは。
野菜料理家やのくにこです。
ほったらかしチキン作りましたか？
もう、本当に面倒な時には
これに頼ります。
そして、ほったらかしチキンを
角切りにして、
今回は前日に作った、
大根のサラダをドレッシングに
してしまいました。
昨日の残りを活用するのが
家庭料理ですよね。。。
めちゃめちゃ、あっさりして、
食べやすいですよ。
【ほったらかしチキンのサラダ】
材料 ２人分
ほったらかしチキン１枚↓
大根と香味野菜のサラダ２００ｇ（汁も入れて）↓
A玉ねぎタレ大さじ２↓
Aオリーブオイル大さじ１
青ネギ小口切り小さじ１
作り方
①ほったらかしチキンを角切り
にして皿に並べる。
②前日に作って余った
大根と香味野菜のサラダに
Aを混ぜる。①にかける。
青ネギをかける。
＊やみつきチキンになりそうです。
＊美味しいので作ってみてね。
＊食欲のない日にお勧め。
野菜不足解消で疲れが取れますよ。
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