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昨日は
お料理レッスンでした😊💕
いつも身体に優しくて
なおかつ
すごく美味しい料理を
教えていただくのですが
今回は
先月習う予定だったメニューが
大雪の影響でレッスンが
延期になり今月に…
だから
今まで以上に
楽しみにしていました😊💕
習ったのは
砂糖も
人工甘味料も使わない
カカオバターなど
天然素材だけで作る
本格的な
『生チョコレート』
コレが本格的で
口溶けが良くて
濃厚な美味しさ😍💕
驚きと感動✨
さらに
『万能濃厚ソース』を
教えていただきました✨
バターや動物性食材が
全く入っていないのに
こちらも
すごく美味しくてビックリ✨
パスタソースにしたり
グラタンの
ホワイトソース代わりにしたり
パンにもご飯にも合うし
野菜のディップにも‼️
味に正直な
子供にも大好評で
「また作って！」と😊💕
応用範囲の広いソースは
レパートリーも広がるし
忙しい時にも大助かり😊💕
常備したいほど
気に入りました✨
来月のメニューも
楽しみだなぁ😊💕
Japan Food Mission
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