こんにちは、フォトスタイリングクリエーターのなかにしさちこです。
秋もどんどん終わり、冬に近付いてきましたね^^
寒いのは苦手なのですが、私自身の誕生日やクリスマスなど、
楽しいイベントが盛り沢山な大好きな季節でもあります。
さて、先日学校で習った『ショソン・オ・ポム』。
簡単に言えばアップルパイです。
フランス語で、ショソン=スリッパだそう。
パティスリーというよりは、ブランジュリーで見かけます。
大大大好きなので、見つけると必ず連れて帰るお菓子です♪
ちょっと形がバラバラになってしまったのが反省点^^;
でも、自分で作ったパイ生地はとっても美味しい!!
サクサクとハラハラ・・・とした食感がたまりませんー。
まだ近所では紅玉に出会ってないのですが(スーパーさん、仕入れて下さい~)、
出会ったら今度は紅玉を使って作りたいです^^




