こんにちは、なかにしさちこです^^
遅ればせながら、先月11月のレッスンの様子をお届けいたします!
先月のレッスンメニューは「モンブラン」。
マロンクリームの絞りに慣れが必要なので少し難しいのですが、
ご参加いただいた皆さま、とても上手にお作り頂きました☆
2種類の違った絞り方にチャレンジされた方も。
メレンゲのサクッとした食感にまったり濃厚なマロンクリームが
とても美味しくて、好評を頂きました♪
ご試食の際には、奈良の和紅茶をお出ししました。
大和茶で有名な奈良ですが、この紅茶も飲みやすくて気に入っております^^
ご参加いただいた皆さま、本当にありがとうございました!!