アレルギー対応バースデーケーキ去年も1歳のお誕生日ケーキを作らせて頂いた方から、 今年もバースデーケーキのオーダーをいただきました♡ アレルギーをお持ちなので、なかなか売ってるものでは 対応できないとのこと。 卵とナッツ類がダメ、牛乳は火を通せばOK。 いろいろ考えて、卵なしスポンジを焼き、イチゴムースの中には イチゴの果肉入りジュレとキャラメルムースを入れてみました。 喜んでくれたかな?と毎回ドキドキします(*´ω`*) 2歳のお誕生日、おめでとう!!