かんたんおやつインストラクター
atelier HaLの恵です。
ガトーショコラレッスン
どっちが好き？
え？どっち？
どっちって何？
かんたんおやつマイスター協会には
2種類のガトーショコラがあるの
ご存知ですか？？
(知らないよねー、ちゃんと書いたの初めてかも)
若干材料が違う
作り方が違う
後は一緒なんだけど、、、
見た目も食感も微妙に
違うんだよー！！
レッスンでは、ご自身で焼いた
1台はラッピングしてお持ち帰り。
デモは生徒様と違う作り方で
2つのガトーショコラ作っていきます。
試食は2種類。
前日焼いて冷やした
どっしりしっとり系
焼きたてほかほか
ふかふかホクホク系
どっちが好き？
(ここでようやく)
私はどちらかというと
ホクホク系ヽ(｡･ω･｡)ﾉ
バニラアイス添えてもいいし
生クリーム添えてもいいし
ハロウィンピックが足りなくて
カッパが混ざってるのは
ご愛嬌～
10月に入ってから
一部レッスン内容が変わりました。
一皿をデザイン、簡単だけど豪華なおやつへ大変身
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