2020年 ありがとうございました! | 大阪・茨木 お菓子教室 Atelier anne 〜お菓子と写真で彩る暮らし

大阪・茨木 お菓子教室 Atelier anne 〜お菓子と写真で彩る暮らし

お菓子作りで、日々の暮らしに彩りをプラス☆
『身近な材料で作る、お店のようなおいしいお菓子』を
コンセプトに
初心者さんにも楽しく作れるお菓子レッスンをしています
おいしさを伝える写真を撮るのも日課です


明けましておめでとうございます!

いろいろ大変だった2020年も終わり
新しい年になりましたね。

毎年、年明けにギリギリ間に合うか⁈
の時間にブログを書きはじめ^^;
 
書いていたらどんどん文章が長くなり
ほぼ年内の更新ができないパターン、笑


年内に終わらせるはずだったレッスンレポと
ご挨拶をさせていただきますね^^


さて、2020年の仕事納めは、前年に続いて
クリスマスケーキのワークショップ。

去年のドリップケーキとドームケーキに加え
『チーズクリームのエンゼルケーキ』が仲間入り。

23〜25日の3日間で
3種類のケーキを作っていただきました^^

どどんと一気にご紹介しますね!






スポンジケーキはこちらでご用意して
ご自身でデコレーションをしていただきます。

午前午後の2部制なので
空いた時間にお料理やプレゼントの準備をして
手作りケーキをそのまま食卓へ♪

そんなプランが好評で
はじめましての方、お久しぶりの方や常連さん
今年もたくさんのご参加をいただきました^^


持って帰ったケーキを囲んで
どんなふうに過ごされたかな。。

大切な人との素敵な時間のお手伝いができたら
私もシアワセです♪




去年は2月3月と娘の受験のため
ペースを落としていたら、コロナが発生し
続けて4ヶ月近く教室をお休みすることに。

みなさんもそれぞれ大変な思いをされて
不自由な一年だったことと思います。


自粛期間が明けて、できる限りの対策をして
対面レッスンを再開しましたが
今まで何事もなく無事に終えられたのは
みなさんのご協力のおかげです!


この時期に対面を続けることに
批判などもあるかもしれませんが

変わってしまった日常の中で
少しでも安らげる時間を過ごしていただきたい
という思いでいますので
歩みを止めずにいこうと思います。


お菓子を食べる時は、きっとみんな笑顔^^
大人も子供も、緩む時間も大切ですよね。




上の写真は、Instagramの投稿で
いいねの多かったベストナイン♪

今年も、見て食べて笑顔になれるお菓子を
みなさんと一緒に作っていきたいと思います!


2020年、レッスンに通ってくださり
本当にありがとうございました!

新しい年も、Atelier anneを
どうぞよろしくお願いいたします^^

 

 

現在募集中の講座

 

 

にほんブログ村 スイーツブログ ケーキ教室へ
にほんブログ村