「大人のためのフェイクスイーツ講座」♪1月期3回目@新宿OTOMANA | **Ricca**

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美味しそうでワクワク☆楽しそうでウキウキ♪
素敵なフェイクスイーツ♡とハンドメイドの日々

寒暖差の大きい日が続き体調を崩さないよう気をつける毎日ですあせ
 
3月8日は(木)はなんばじゅんこ先生とダブル講師を務めさせていただいている
新宿伊勢丹OTOMANA
「大人のためのフェイクスイーツ」講座の
1月期最終回、第3回目でしたひらめき電球
 
いよいよすべてのパーツを組み合わせて可愛いスイーツを完成させる日です!きらきら
 
 
 
時間内に完成させるべく、開始前から入念に準備をするなんば先生好き
受講生の皆さまがお席に着くと同時に早速スタートですStart

 

 

持ち手の部分はパイを三つ編みにして作ります。
 
 
三つ編みは久しぶりだから上手くできるかしら?あせと言いつつも・・・
 
 
皆さん上手に編みあげて・・・
 
 
前回作って乾燥させておいたカゴにとりつけました。
持ち手をつけたところでバスケットのほうは一旦休憩。
 
 
次にプチフールを進めていきましたマカロンsao☆
 
 
まずはマカロンのピエに着色マカロン
その後サクサク感を表現するための質感をつけました。
ベリーのジュレをたっぷり乗せ乾燥を待つ間、ブリュレの焼き色を付けていきます。
 
柳 淑子先生秘伝秘の焼き色用絵の具で、少しづつ美味しそうな焦げ目を
つけていき、最後はグロスニスで仕上げますsao☆
 
最後のクリーム絞りを残し、なんば先生にバトンタッチです!
 
 
持ち手が乾いてきたところで、パイに焼き色を付けていきます。
着色の仕方をわかり易く説明するなんば先生
 
 
薄めに着色してからだんだんと濃くしていきます。
 
 
スポンジに絵の具を付けたら、しっかりティッシュオフして色を調節。
 
 
持ち手の部分にもしっかり焼き色を付けて・・・
 
 
焼き色をつけたらニスで仕上げます。
 
 
ニスを塗ると「美味しそうニコ」が倍増します!
 
 
全体にしっかりニスを塗ってパイのバスケットばすけっと(りぼん)が出来上がりました!LOVE love
 
 
プチフールにクリームをしぼり、バスケットにフルーツを盛りつけたら、
「サクサクパイのフルーツバスケット」「2種のプチフール」の完成ですパチパチ
 
 
フェイクスイーツ初心者の方でも、全3回でこんなに可愛い作品を作ることが
できました!
 
 
全員揃って記念撮影shokoponキラキラ
 
 
ご参加くださった皆さまはフェイクスイーツを作るのが初めてということだったので、
材料や作り方についてを「丁寧に、わかり易く」を心掛けて進めてまいりました。
フェイクスイーツを作る楽しさ♪、作りあげた時の充実感好き、感じていただけたら
嬉しいですハート”10
ご受講ありがとうございましたきらきらきらきらきらきら
 
 
 
次の作品は「チェリーのミニパルフェ」(担当:仁科)と「フロランタンのバック
チャーム」(担当:なんば)です。
 
お申し込み絶賛受付中です!!12
 
 

フェイクスイーツが学べる新しい講座キラキラ

新宿伊勢丹OTOMANA
「大人のためのフェイクスイーツ」

ベルオンラインでのお申し込み

  www.isetan.co.jp/otomana

 

ベルお電話でのお申し込み

  03-3225-2811 (直通10:20~21:00)

 

 

メイン課題は「チェリーのミニパルフェきらきら(担当:仁科容子)

 

 

サブ課題は「フロランタンのバッグチャームきらきら(担当:なんばじゅんこ)

 

大粒のさくらんぼを乗せたミニパルフェハートと、取れない工夫の施された

飴色が美味しそうなフロランタンのバックチャームハートの2種を、全3回でお作り

いただきます。

フェイクスイーツ作りが初めての方、経験の浅い方にも、楽しくお作りいた

だける講座です。

慣れていらっしゃる方でも、デザインにご興味があればぜひぜひご参加

くださいませお大事に

お申し込みお待ちしておりますベル

 

 

iSETAN MANABI-i

OTOMANA オトマナ

氣仙えりか監修

「大人のためのフェイクスイーツ」 (4月期全3回)

粘土やシリコン、身近な素材を使って作る、本物そっくりのフェイックスイーツ。
インテリアとしてもお楽しみいただける大人のデザインで作ります。
材料や道具の扱い方など丁寧にお伝えしますので、初めての方も安心してご参加

いただけます。
講師は2人態勢でお一人お一人に目が行き届くよう配慮して参ります。

4月期の課題は「チェリーのミニパルフェ」「フロランタンのバッグチャーム」です!

 

日  時: 2018年4月12日(木)、5月10日(木)、6月14日(木) 各月第2木曜日

        各日午後2時~4時

講  師: なんばじゅんこ(クレイパティシエール) https://ameblo.jp/sweetxplanet/

                 仁科容子(クレイパティシエール)  https://ameblo.jp/atelier-yn/

受講料: 16,200円(全3回、税込、材料費込)

会  場:  新宿伊勢丹会館5階オトマナ  www.isetan.jo.jp/otomana

お問い合わせ先:  日本手芸協会   http://shugei.or.jp      メール letter@shugei.or.jp

 

 

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