クレソンのせっけんクレソンが大好きな私♪とても栄養価の高い野菜ですクレソンの粉末を、クレソンを作っていらっしゃるかたから提供頂き作成してみましたがなんと緑色が残っています!通常はアルカリに負けて色は茶色になってしまうのですが。素晴らしいですね!クレソン!来春のレッスンでも使わせていただきたいと思っております