横浜から5分 保土ケ谷駅前
聞こえなくてもプロ級のお菓子が作れる
人生が変わるスイーツアドバイザー 手話レッスンOK
お菓子教室ってお菓子を作るだけなのにお値段が高いって思っていませんか ？それは・・・
／
お菓子教室
楽しそうなお菓子が作れて
楽しそう！！！
でも高っか！！！
＼
って思ったことありませんか？
私長谷川も
１万円超えのレッスンに通った経験が
ありました！
お申し込みする時
／
わぁ〜〜〜〜
このお菓子
美味しそう〜！
どんな先生だろ〜優しそう！
でも高いなぁ〜〜
＼
そんな気持ちでえぃ〜！
ってレッスンを申し込んだ経験があります！
当時まだ若かりし初々しさ残る
生徒だったんですよ〜ふっふっふっ。
結果は
めちゃめちゃ楽しかったですね！
先生は生徒様に合わせて
レッスンのレベルに合わせて
教えてくれました！
当時は右も左もわからなくて
お恥ずかしいくらい
ボウルの使い方も
ゴムベラの持ち方もわからなくて
混ぜることだって粉をこぼしまくりな
生徒でした(*´艸｀*)
皆さんは
お菓子教室ってどんなところだと
思いますか？
◯お菓子作りを楽しむところ
◯お菓子を作れて試食するところ
◯楽しくお喋りを楽しむところ
どれも正解で
どれも違うんです〜〜〜！
正解は
お菓子の
技術を学ぶ場所！
お菓子作りは準備から
用意することが大変ですよね！
できれば準備は誰かにしてもらいたいのが本音よね〜
だからこそ
楽しむこともとっても大切
ですが
講師が長年
「成功と失敗を繰り返してきた
経験を学びます！」
だから
その失敗の経験をお伝えすることで
教わる生徒さまは失敗が少なく
お菓子が作れるようになるんです！
例えば♡
ドラえもんののび太くんが
自転車に乗れるようになることで例えてみますね！
／
のび太くんが
「ドラえも～ん！
自転車に乗れるようになりたいけど
練習しても転んじゃうよ～！
すぐ乗れるようになる方法ない？」
ドラえもんは
「それなら、『自転車名人レッスンシール』を使おう。このシールを使えば
自転車名人が教えてくれるテクニックや
練習方法をすぐ学べるよ。」
のび太くん
「えっ！？すごい！でもそれって
高そうじゃない…？」
ドラえもん
「うん、ちょっと値段は高い。
でもね、自分だけで練習すると何度も転んでケガをするかもしれないし、自転車に乗れるようになるまで時間がかかるよね。
でも、
このシールを使うと先生がコツを教えてくれるから、
転ぶ回数も減るし、
すぐにスイスイ乗れるようになるんだよ。」
のび太くん
「あ、わかった！
名人の経験を借りるから、
無駄な時間を減らせるし、安全に練習できるんだね。」
ドラえもん
「その通り！
これは、ただの自転車の乗り方を教わるんじゃなくて
『早くて効率的な上達方法』
を手に入れるってことなんだ。
それには名人の失敗と成功の歴史も
詰まっているんだよ。」
のび太くん
「なるほど。そう考えると、
高くても価値があるんだね！」
＼
自転車には乗りたいから練習する！
でも確実に1回2回は
転んでしまいますよね〜！
転ぶのは怖いですし
痛いし、できれば1回で成功したいけど
そんなの無理(｡>﹏<｡)
がーーーーーーんでよね〜！
だからこそ
転ばない技術を学ぶために
目に見えない技術料がかかってしまうのですね！
お菓子もたっくさん
成功して失敗を繰り返している長谷川です
レッスンでの失敗！
パティシエ時代の今考えてもお恥ずかしい
失敗のお話は山ほどありますので
ぜひ学ぶ姿勢で
レッスンに来てくださいね(*˘︶˘*).｡.:*♡
同じ経験をしないために
たくさんのお話をさせていただきます！
皆さまも毎日
知識を増やしたいときは
長谷川の1分で読める
メルマガでもご紹介していますので
見てみてくださいね！
お菓子の世界って面白いですよ〜
考えてから行動すると
手が動くようになりますよ〜。
愛情込めて丁寧に作れば作るほど
お菓子は美味しくなるんです！
見てくださっているあなた様の
笑顔のお手伝いをさせていただけましたら
嬉しいです〜♡♡♡
本日も最後まで見てくださり
ありがとうございました！
【ただ今ご提供中のメニュー】
2月の単発レッスン
感動体験
【さくっほろ食感マカロン】
【対面レッスン】
2/9(日) 9:00〜手話クラス
2/11(火) 9:00〜通常クラス
2/11(火) 14:00〜手話クラス
【オンラインレッスン】
2/13(木) 9:00〜通常クラス
2/13(木) 14:00〜手話クラス
デモンストレーションや親子レッスンご希望の方はご連絡くださいませ。
宝石箱✨のようなマカロンを
「ありがとう」の
気持ちを込めてプレゼントしましょう！
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レッスン料1回 12,000円
3回の回数券は6,000円引きです
(3回券30,000円)
イラストレシピ、試食、お持ち帰りケーキ！
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2024年5月 1期生 手話クラス🈵
10月 2期生 通常クラス🈵
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ステップアップスイーツ中級講座
2025年4月 1期生 スタート
体験レッスンが始まります♡
2025年1月まで満席になりました。
※対面レッスン、オンラインレッスンを
行っています。
手話クラスもあります
【場所】
お菓子工房Atelierしゅわり
JR保土ヶ谷駅前、保土ヶ谷区帷子町1-42-302
（お花屋さんの上）
※駐車場はございません。
【お持ち物】
対面の方はエプロン、ふきん、ケーキを入れる保冷バックと保冷剤
また
今日も最後までお読みくださり
ありがとうございました。
長谷川さちえ プロフィール
お菓子工房＋お菓子教室
聞こえない方にもお菓子作りを学んでいただける場所、お菓子工房アトリエしゅわりを2023年にオープン。
〇手話でお菓子教室7年目
〇生徒様の人数は延べ1,000名様以上
〇パティシエ→手話通訳→主婦→スイーツアドバイザー
母が教えてくれたお菓子作り。40年お菓子に携わってきました。
聞こえない伯母と話したくて20歳から学んだ手話。もっとお菓子作りの楽しさ素晴らしさを伝えたい。
子どものお誕生日に手作りできるママを増やしたい。
あなたの作りたい気持ちに寄り添います。