こんばんは。
中小企業の
企業発信サポートをしている
オモシロホンポの
森 はるえです。
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先日、母に誘われて
宮崎市中心街にある
「ちょんぷーや」へ
はじめて行きました。
お店の看板に書いてる
「カオソーイ」とは、
タイ北部のチェンマイの
名物カレーラーメンだそう。
スープはあっさりタイプか、
ココナツが入ったクリーミータイプを
選ぶことができます。
↑こちらはクリーミータイプのカオソーイ
カリカリとした食感の揚げ麺と
たまご麺の2種類が
ひとつの丼ぶりに入っていまして、
お好みで
付け合わせのレモンや
赤玉ねぎ、高菜で味変させます。
↑付け合わせ
カレーうどん、
カレーラーメンが
おいしいように、
それがエスニック風味になっても
安定したおいしさがあります。
誘われて飛び込むお店って
新しい味の発見ができて
ひとつ、経験値が
上がる気がしますね
初・カオソーイ、
ごちそうさまでした
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おはホンポです。 宮崎は晴れ☀️ こちらは宮崎市MUKAさんの中華ランチ🍚2品選べて、デザート付き1000円。久しぶりの中華、気分転換になりますね😋 本日もよろしくお願いします。 #企業公式が毎朝地元の天気を言い合う… https://t.co/xhY7Ni2Kw0
2021年12月14日 08:24