こんにちは。

 

中小企業の

企業発信サポートをしている

オモシロホンポスタッフの

森 はるえです。

 

 

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先日、宮崎駅へ行った際に

炎の舞「らくい」さんで

カツオをいただきました。

 

 

カツオというと

高知県のイメージが強いですが、

 

じつは宮崎県、

近海カツオ一本釣り漁獲量 

日本一なのです。

 

 

 

炎の舞「らくい」さんでは

注文を受けて焼き上げる

“藁焼きカツオ”

食べることができます。

 

 

先日いただいたのは、

「藁焼きカツオのタレたたき丼」

 

 

 

 

一緒に行った母は、

「カツオ照り焼き重」

注文していました。

 

 

 

嫌な臭みが全くなく、

ボリュームがあって

食べ応えがあります。

 

 

らくいさんは、カツオの他にも

冷や汁やチキン南蛮などの

郷土料理がそろっているため、

 

県外からのお客様をお連れするには

ピッタリのお店です。

 

 

またカツオ、食べにいきたいなぁ...

 

 

 

 

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