福井出張で「水ようかんバーガー」食べてみた！

 

おはようございます。

 

中小企業の

企業発信サポートをしている

オモシロホンポスタッフの

森 はるえです。

 

 

＊＊＊

 

 

先日、福井県鯖江市の

道の駅「西山公園」へ行った際、

「山うにドック」につづき

気になるメニューを発見しました。

 

 

 

 

ん・・・・？

 

 

 

 

「水ようかんバーガー」ですと！？

 

 

 

ちなみに、

福井県の冬の銘菓は「水ようかん」。

 

 

水ようかんの発生の由来は諸説あり、
・(京都に)奉公に来ている丁稚が

　(福井へ)里帰りする際に持たせ、その結果広まった。
・奉公先の練りようかんを改良し、

　丁稚用のようかんとして作ったのがはじまり。

などが言われているそうです。

 

 

 

なんと、こちらの

水ようかんバーガーは

テレビ番組「秘密のケンミンショー」でも

紹介されたのだとか。

 

 

 

せっかくなので、

食べてみました。

 

 

↑こちらが水ようかんバーガー

 

↑水ようかんに生クリーム、バターがサンドされてます

 

 

これが意外とおいしい。

 

 

小倉トーストや、

あんバターサンドの

親戚みたいな感じなのです。

 

餡子、生クリーム、パンって

相性が良いんですね◎

 

 

道の駅「西山公園」と

思いがけない一期一会ができました。

 

もし行く機会のある方は、

ぜひ....！

「水ようかんバーガー」を

召し上がってみてください♪

 

 

 

 

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