◆おうちごはん&パン ミネストローネとフォカッチャ

夜ご飯調理中にアクシデントが

パスタが完成した瞬間に、
フライパンが床へ落下し、パスタはパー
少し呆然としちゃいました

気を取り直して、
もう一度作りましたが…、グッタリ

今朝は動物園に行く予定があったので、
二次発酵のないフォカッチャを焼くことに。

このフォカッチャ、とっても水分が多く、
こねにくかったのですが、
食べてみたら…とっても美味しくて…
頑張った甲斐がありました

もう少し手ごねしやすいように
アレンジしてみようかと思います

babyとの動物園は、初めてでした

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