こんにちは、お天気がイマイチすっきりしない・・・と思ったら暑っ
、思いっきり晴れてきやがった←
言葉遣い
にしても暑いですね～
さて熊本市内散策の続きです
この日は午前中から起きた
長男と一緒に、以前より素敵だな～と目を付けていたところへ行ってみました
場所は前日に車で市内をグルグルしていた時に確かめてありましたので、スルッと到着です
明治初期の古民家再生したお店です
築140年とか～
地元のお野菜とか、自然派の食品が置いてあります
そのお店とお店の間の細い通路を奥に入っていきます
小さな坪庭的なお庭もあり・・・
予約してあったレストランに入り、地下へ案内されました
140年前の石垣が時代を物語っています
なんとっ、カウンター席もあり、目の前には川も流れていて何とも風情のある店内です
お料理は自然栽培(肥料、農薬不使用)の食材を使用したもの
サラダのドレッシングが美味でした
いいお店は、ドレッシングも手作りされてますのでとても美味しいのです
どれも全く外れがありませんでした
素材が美味しければ、間違いなく美味しいですね
見た目何かよく分からないものもありましたけど、食べたら美味し
ノスタルジックな雰囲気もいいし、店員さんも親切だし、美味しいし、熊本へ来られた方、ココおススメですよ
こういう身体が求めてる本来のいいものを食べなあかん、そしたらみな元気になる・・・
このお店の経営者の方と多分考えが合うなぁ～と思いながら、お店を後にしました
ごちそうさまでした
ピュアリーレストラン→ ☆