《7月のケーキ頒布会》7月24日(金）、25日(土）
■レモンシフォンパイ 250円
今年はレモネードが流行りそうです。甘いレモンパイが多い中で、昔からレモンが好きな私が、これはさっぱりで後味が良いなとはまった一品です。暑さに負けないようビタミンもたっぷり取りましょう。
■小倉ロールケーキ 220円
大納豆のあずきを煮て生地にもクリームにも入れ、餡も絞り入れて巻き上げます。どうぞ冷やして召し上がれ。
■杏仁プリン 220円（限定30個）
杏の種の中の天神さん（白い子房）を乾燥させ、本物の杏仁プリンを作ります。これが本当の杏仁プリンです。とても上品な香りと味ですが、中国人の知恵にはびっくりです。ただ、1回作るのにたくさんの種が必要になりますので、限定とさせていただきます。
■チョコレートムース 220円
スウイーツとミルクの2段のムースを何気なく作ったら気に入られてしまいました。杏仁が苦手な方やチョコレートを好きな方はどうぞ。
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横浜のフラワーアレンジ・ケーキ教室
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