パラリンピックも始まりオリンピックだけでも沢山のエネルギーと感動をもらったはずなのに、パラリンピックでもそれ以上のパワーが伝わってくるものです。暑さと台風の影響で今年の夏はうんざり!!という方も沢山いらっしゃるでしょうね。

でも仕事を持っていらっしゃる方はやる気を出さなくてはいけません。プライミング効果という言葉をご存知でしょうか。

簡単に言えば、やる気を引き出す効果方法です。

皆さんからよくお聞きする言葉「面倒臭い」。家事の中で一番手のかかるのがお料理ですね。その解決法として今では時短料理が大流行、なんでもレンジでチンチン、食器も洗わなくても良いようにお鍋から直接なんて、賢い家事のやり方でーす、と受け止められているようです。でもそんな気分になっても食べ物の持つ力はエネルギーのためだけではないと思います。寒い時は温かい物を暑い時は涼しさを感じる物をと考え、それこそYOU TUBEや写真を見て美味しそーとモチベーションを上げるとたまにはゆっくり面倒くさがらずやってみようかと思わないでしょうか。

オリンピック等でもほとんどの選手がやる気を引き出す効果法として音楽を聴いたり監督なども気分が上がるアドバイスをしているはずです。私達も繁華街に出て行ってファッションや化粧品を見たり旅行先で素晴らしい景色や芸術的な物を見ることでテンションが上がりますよね。

よくよく考えてみると私も昔は暇さえあればよくケーキの本を眺めていました。あっこんなケーキ食べてみたい、こんなデコレーションのデザイン素敵、これはどんなシェフが作ったのだろう、とどんな大変でも作ってみたいという気持ちに変わったものです。今になってこの言葉の意味がよくわかるようになりました。

体は夏バテ気味、学校が始まったり私も夏休みをいただくと仕事が重く感じる時もあります。でもモチベーションを上げるため美味しい物を食べ良いものを見て感じて行動していかなくてはと思う毎日です。

※でもずっと雨です。気分落ちますよね。早く秋来ーいです。また元気な姿でお会いしましょう。

 

 

 

 

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電話:045-591-3735 

横浜のフラワーアレンジ・ケーキ教室

アトリエM I U

最寄り駅:

東急田園都市線鷺沼/たまプラーザ

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http://www.atelier-miu.jp

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■9月のケーキ頒布会  

 9月27日(金)、28日(土)

いよいよ栗の季節です。30年近く甘露煮から作るモンブランを作り続けています。さすが今年は違うものを作ろうかと考えていましたが、やはり1年に1度は食べなくてはとまた作らせて頂きます。今年は暑すぎと台風のお陰であまり良い栗が入らないかもしれませんが。   

 ・モンブラン         300円   限定約100個

 

 ・マロンスフレロール     260円

  

 

 

 

 

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■フラワー

 初級:オーバル

          楕円に生けるアレンジです。華やかなアレンジですが器は高い物でも低い物でも構いません。

 

 中級:枝物で和風に 

   暑さと雨の夏も終わりましたが、秋になるとリンドウや菊が綺麗に咲き誇ります。たまには枝物の流れを上手に使い和風の雰囲気を出したいと思いますので和の雰囲気の籠や器をご用意ください。

 ※第3月曜日(23日)は祝日のため、第4月曜日(30日)といたしました。

 

■スウイーツ、クッキング:

 スケジュール表4回目のレシピです。

 

 

 

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TOPIX 〈夏の講習会〉

 ★スウイーツ

  メニュー:抹茶の白餡フィナンシェ、ケーキマカロン(オレンジ、フランボワーズ)

  日時:8月2日(金)、8月3日(土)、6日(火)10:00〜13:00

  講習料:4000円

  定員:6名

 ★クッキング『キャベツのメンチ&夏メニュー』

  メニュー:キャベツのメンチ、ブロッコリーとタコのイタリアン、夏のサラダ、あゆ

  日時:8月9日(金)、12日(月)10:00〜13:008(日時変更する場合もございます。)

  定員:6名

 

 

 

 

 

 

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8月はレギュラーのおけいこはお休みとなります。

講習会はいたしますのでご興味のある方はどうぞ。

 

 

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