こんにちは。
昨日の続き？
の記事を書いていたら
また消えていました
もー嫌
使い方がまだ慣れない。。
保存ね保存
書いている途中でどっかサイトに
行ったりすると消える可能性が高いのね。
皆さんも気をつけて
（知ってるって
）
先日のご飯。
お休みの日だったので
ちょっとお店風にしてみたかった
＆マッシュルームを大量に使用したかったんです。
マッシュルーム大好き
タラのソテー。
はい、残念タラが見えません
仕事（撮影）ならボツ写真
すみません、、、
大きめのタラをソテーして
ソースは
マッシュルーム、玉ネギ、ほうれん草。
バターをタップリ入れたので
美味しかったです。
添え物は柿酢で作ったナスマリネ。
残り物
柿酢はほんとオススメです
このマリネも超簡単なのに
柿酢のコクが料理を美味しくしてくれます。
ほんと料理のクオリティを上げてくれますね。
料理にも飲用にも使えるので
一石二鳥
私は常時ストックしています
あとはトマトでも入れてた方が彩り良かったかな。
ディルが良い仕事してくれました。
白身魚にディルやっぱりめちゃ合うわ
あとはスキレットに
マッシュルームのアヒージョ。
昨日の残りのアンチョビと
マッシュルームのへたを刻んで
トッピング。
美味しいに決まってる
いつもは
しいたけにKIRIのクリームチーズ
を乗っけてオリーブオイルと塩・胡椒
を回し入れオーブンに入れる
簡素なスタイル
やっぱり
マッシュルームの方が
外食風になりますよね。
夫も喜んでくれて
よかったです
なるべくお家でストレス溜めないように。
土日だけでも
「週末お家レストラン」
（前回料理教室しましたよ。
はやくコロナが終息してまたやりたいなー）
目指せSlow Life。丁寧な暮らし。
それでは良い1日を♪
美容と健康に毎日摂りたい
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柿酢の効能・使い方
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酒田市でフードスタイリング教室はじめました。
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庄内にいるのかな
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