大阪梅田の本格フランス菓子教室『Atelier fraise(アトリエ フレイズ)』。フランスの料理学校ル・コルドン・ブルー出身。リッツ・カールトン大阪などホテル勤務経験あり。レッスンは初級から順に受けて頂くことで自然に実力が身につくよう構成しています。
