皆さまこんばんは！
久しぶりに登場の
片栗夫人でございます
京都は
「あんかけ」のお料理が
多いことで有名ですね
きつねうどんのあんかけは
「たぬきうどん」として
その地位を確立しております＾＾
とにかく
あんかけ～トロトロお料理が
大好きなcoto
なんでも片栗粉で
とろみをつけてしまいます
お料理が冷めにくいだけでなく
カラダも温まりますので
冬はお薦めですよ
中華風コーンスープも
もちろんトロトロ
一緒に作ったのは
中華風煮豚です
冷めても美味＾＾
この片栗夫人…
cotoの分身ですので
また登場すると思いますが
どうぞお見知りおき下さいませ（笑）
