3月3週目の業務日記です。先週までと比較してやや業務量が少なそうな1週間。
その分、時間をつくって練り上げなきゃいけない企画モノが複数。頑張りましょ。
日曜、ホワイトデー。九州ではシャンパンを贈る活動をバーテンダーが広めてるとか。
午前中に短時間の業務だけこなして、終始休日。こういう日はウチに篭ります。
月曜日、マックが2月客単価5.7％増。ビッグアメリカシリーズ絶好調ですね。
14：00に代官山、トンチキ社長とアロハテーブルのFC説明会に参加。
その後、渋谷Sに移動して、(株)CIOの大竹社長と打ち合わせ。そんな感じ。
火曜日、2日連続で地震。続くと怖いねー。bar的には、酒割れるし。
午後は赤羽橋で酣の皿や備品を仕入、いいものがあればその場で変更いとわず。
溜池のアークヒルズに移動、フレームライブラリーの取材対応。ネット媒体です。
17:00過ぎに渋谷に戻り、元スタッフの鎌田が新店舗出店で相談。問題なさそう。
続いて求人広告F社のSさんと前回の採用計画について振り返り。18：00終了。
水曜、マンガの日ですよ。あれだけ好きだったのに全然読んでないなー。
恒例の早朝BNI朝食会からスタート、最近参加者多いです。役員任期も残りわずか。
終了後、新宿に移動。昼過ぎまでセミナーにも参加。同内容4回目なんですけど。。
ランチをとって渋谷に戻る。渋谷Sの新カフェスタッフのキックオフミーティング。
Sのオープンから勤務している大城をリーダーに新体制づくり。16：00過ぎに終了。
木曜日、JTが5月に無煙煙草の販売を発表。様々な動きが出ていますね。
14:00に採用の最終面接、これで今回の募集は終了。社員＆PA、計5名が入社。
続けて、木造店舗を専門にプロデュースしているR社Nさんと打ちあわせ。
さらに、企画で組んでいるKさんと北参道の勉強カフェを見学、
渋谷に戻ってミーティング、さらに代々木上原CCBに移動してT社Nさんと、
グラフィック関連でのご相談。課題の多い1日でした。20：00過ぎに終了。
金曜日、なんだか寒い日が戻ってきましたね。くしゃみがとまらないし。
15：00から渋谷SでインポーターM社新担当のOさんと顔合わせ。
続けて店舗リースT社のK君と、噂の商業施設？について打ち合わせ。
その後、恵比寿、中目とまわって帰宅。早めにおしまい。
土曜日、クロマグロの禁輸案が否決。何かとドラマがあったようで。
14：00に宇田川で役員会議、店長ズからの週間レポートを一斉にやって、
恵比寿vinsantoのMGRセレクション、今回は新店長誕生ならず。次回に期待。