半期の入替り。7月より恵比寿vinsantoの店長に復帰することになりました。
シャチョー業もおろそかにしないようにがんばりますよ。
日曜日、ちらし寿司の日だそうです。最近食べてないな。それ。
早朝から13:00までデスクワーク、週間〆作業ですね。飽きるんだ、これが。
夕方、恵比寿vinsantoに顔出し、ヒアリング、自宅に戻ってシフト作成。
月曜日、パフェの日。パフェの定義って何だ?サンデーとの違いは??
15:00から採用面接を2つほど。まだまだ採用は積極的にやっていく予定。
その後、新宿三丁目で寄席に行って、嫁さんや友人らと食事。23:00帰宅。
火曜日、甘くなくて四角い西瓜が出荷。1個1万円。ディスプレイ用?
15:00に渋谷snootyfoxで、食関連のお仕事をしているHさんと打ち合わせ。
その後、企画室吉田同行で、渋谷、恵比寿の知人飲食店をまわりつつ、
イベント関連のミーティングなど。来月から次のステップに入ってもらいましょう。
19:00、恵比寿platformでビジネスセミナーに参加、21:00終了。
水曜日、W杯パラグアイ戦視聴率は57.3%。開催前予想を覆す盛り上がり。
早朝にBNIエクセル朝食会、先週サボったんで、2週間ぶりの参加。
15:00に渋谷snootyfox、イベントの仕事をしているTさんと共同案件について。
15:30、ベルギービール輸入のK社MさんとキャンペーンについてMTG。
それから白金高輪の歯医者さんで虫歯治療、麻酔で変な感じ。
渋谷に戻って、お客様のKさん、Sさんとパーティー企画打ち合わせ。
19:30くらいに自宅に戻り、休憩後、22:30に仕事再開して0:00まで。
木曜、今日から2010年度も下半期、この半年もやりきるぞー。
本日より、恵比寿vinsantoの店長に就任、午後イチには恵比寿へ。
スタッフを集めて所信表明、そして大掃除大会。まずはそこから。
途中、目黒酣の坂本MGR&企画室吉田とワークショップについてミーティング。
夕方、大掃除を終えたら、渋谷宇田川olimに移動して呑み。
某飲食上場企業の役員さん他、いい仲間たちが集まり23:30くらいまで。
金曜日、京大、早大、黄桜の共同開発ビールシリーズにアルコールゼロ登場。
今日も午後イチには恵比寿vinsanto、お掃除大会2日目です。
途中、代官山に某飲食店の業態説明会に参加。うん、いじれそう。
新しい制服や、スタッフ揃いのネクタイなどを購入して店に戻る。
そして久々の現場、皆のオペレーションがよく見えました。0:00過ぎに帰宅。
土曜日、iPhon4もいろいろ不具合があるようで。バージョンアップはそのうちで。
午後イチで恵比寿vinsanto、お掃除3日目。真嶋が怪我で入院の一報にびっくり。
14:00から役員会議、15:00から店長ズの週間レポートといつもの流れ。
平君、引田君と、新規に店長代行職に2名、なんか新鮮な感じですね。
一通り打ち合わせを終えて、宇田川olimでビジネスミーティングに参加。
キープレイヤーズ高野社長のPRミーティング&交流会。21:00終了。
