先週は、旅行に行ってたのもあって1店舗だけでした。
・Diana（下北沢）
下北沢南口、茶沢通り手前を右折、進んだ先右手にあるバール業態。
ワイン、料理とも、イタリア、スペインに軸を置いた内容。
運営は、Diana3店舗他、都内で店舗展開をする（株）リアライズ。
・Diana（下北沢）
下北沢南口、茶沢通り手前を右折、進んだ先右手にあるバール業態。
ワイン、料理とも、イタリア、スペインに軸を置いた内容。
運営は、Diana3店舗他、都内で店舗展開をする（株）リアライズ。
10月第3週の業務日記です。年末に向けた構想を固める時期です。
週前半は、3日ほど休暇で韓国。当然後半は激務になるわけだ。
日曜日、寒露です。露が冷気で凍る頃、そこまでは寒くないけれど。
翌日から連休予定で、やれるだけ仕事をやっておこうと1日中。
月曜～水曜、海外休暇。韓国で遊んできました。
木曜、ビールの1－9月出荷量が7年連続減で過去最低。第3にシフト。
連休明けでさすがにデスクワークが山。午後は渋谷で採用面接から。
その後、契約関連、ネット関連で、続けて取引先と打ち合わせ。
さらに3店舗のMGRらと予算作成の指導他、社内打ち合わせを。
金曜日、英マラソンで、バスに乗ってメダル獲得。ある意味すごいな。
午後は三宿から。城澤MGRの開業物件で内装関連の相談。
その後渋谷に戻って、商談、採用面接、社内のミーティングなど。
土曜、きのこの日だそうです。今月武蔵関Vaneは、きのこフェアとか。
午後は下北、MGRの週間レポートから幹部会議等、そろそろ年末対応。
夜は宇田川Olimでセミナー参加、61回目か。その後店舗周りなど。
週前半は、3日ほど休暇で韓国。当然後半は激務になるわけだ。
日曜日、寒露です。露が冷気で凍る頃、そこまでは寒くないけれど。
翌日から連休予定で、やれるだけ仕事をやっておこうと1日中。
月曜～水曜、海外休暇。韓国で遊んできました。
木曜、ビールの1－9月出荷量が7年連続減で過去最低。第3にシフト。
連休明けでさすがにデスクワークが山。午後は渋谷で採用面接から。
その後、契約関連、ネット関連で、続けて取引先と打ち合わせ。
さらに3店舗のMGRらと予算作成の指導他、社内打ち合わせを。
金曜日、英マラソンで、バスに乗ってメダル獲得。ある意味すごいな。
午後は三宿から。城澤MGRの開業物件で内装関連の相談。
その後渋谷に戻って、商談、採用面接、社内のミーティングなど。
土曜、きのこの日だそうです。今月武蔵関Vaneは、きのこフェアとか。
午後は下北、MGRの週間レポートから幹部会議等、そろそろ年末対応。
夜は宇田川Olimでセミナー参加、61回目か。その後店舗周りなど。
200回目ですか。まあ、だからなんだと言うことも無いので淡々と。
今週は、アポ、業務、私用がかなり多い。最初から勝ちに行く仕事しよ。
日曜日、新基準施行でコスト高により、ユッケほぼ消滅になるとか。
昼過ぎまでデスクワーク。午後以降は私用で外出等。
月曜日、ドイツ統一の日。メグリパではオクトーバーフェスト開催中。
午後は有楽町、ドイツ食材のイベント的なとこを視察。簡単に。
渋谷に戻って、採用面接2つ、取引先打ち合わせ、取材対応を着々と。
夕方は下北沢、FGRの契約関連でビル側と交渉。希望受入で感謝。
火曜日、今朝はこの秋一番の冷え込みだとか。呑む酒が変わるね。
午後に私用で新宿、渋谷に戻ってからは備品の仕入や、社内MTGなど。
水曜日、来春導入のレトロ風カラーの銀座線が公開。いい。好きな感じ。
早朝にBNI朝食会、新しい期に入って1回目。ちょっと慌しく。
夕方に私用があって渋谷。戻ってからは珍しく深夜2時までデスクワーク。
木曜日、全国的に地域飲食店によるはしごイベント広がってるねぇ。
午後は渋谷、社内、メーカー打ち合わせ、採用面接などを続けて。
夜は目黒、友人らとドイツビール＆ソーセージで呑み。
金曜日、サイゼリヤ既存店が2ヶ月連続で売上減。何をあらわすか。
午後は吉祥寺、取引銀行で新担当者と挨拶、案件の相談など。
夕方、渋谷に戻って、取引先ミーティングと採用面接。
土曜日、木の日です。木といえば樽、樽といえばウイスキー。はい。
午後は下北沢、月例のMGR会議、幹部会議。それにFGの契約手続き等。
夜は、下北で知人らと呑んで、系列店舗周りなど。
今週は、アポ、業務、私用がかなり多い。最初から勝ちに行く仕事しよ。
日曜日、新基準施行でコスト高により、ユッケほぼ消滅になるとか。
昼過ぎまでデスクワーク。午後以降は私用で外出等。
月曜日、ドイツ統一の日。メグリパではオクトーバーフェスト開催中。
午後は有楽町、ドイツ食材のイベント的なとこを視察。簡単に。
渋谷に戻って、採用面接2つ、取引先打ち合わせ、取材対応を着々と。
夕方は下北沢、FGRの契約関連でビル側と交渉。希望受入で感謝。
火曜日、今朝はこの秋一番の冷え込みだとか。呑む酒が変わるね。
午後に私用で新宿、渋谷に戻ってからは備品の仕入や、社内MTGなど。
水曜日、来春導入のレトロ風カラーの銀座線が公開。いい。好きな感じ。
早朝にBNI朝食会、新しい期に入って1回目。ちょっと慌しく。
夕方に私用があって渋谷。戻ってからは珍しく深夜2時までデスクワーク。
木曜日、全国的に地域飲食店によるはしごイベント広がってるねぇ。
午後は渋谷、社内、メーカー打ち合わせ、採用面接などを続けて。
夜は目黒、友人らとドイツビール＆ソーセージで呑み。
金曜日、サイゼリヤ既存店が2ヶ月連続で売上減。何をあらわすか。
午後は吉祥寺、取引銀行で新担当者と挨拶、案件の相談など。
夕方、渋谷に戻って、取引先ミーティングと採用面接。
土曜日、木の日です。木といえば樽、樽といえばウイスキー。はい。
午後は下北沢、月例のMGR会議、幹部会議。それにFGの契約手続き等。
夜は、下北で知人らと呑んで、系列店舗周りなど。
先週は新規1件含む2店舗に行ってきました。
new！
・恋文酒場かっぱ（渋谷）
道玄坂と文化村通りを結ぶ路地にある、レトロ風居酒屋業態。
主力は多種のハイボールと生肉。立ち呑み含め60名前後収容。
運営は、渋谷銀座エリアを中心に多業態10数店舗を手がけるNES。
・Bis Cafe（渋谷）
渋谷警察から明治通りを恵比寿方面、左に入った先のベルジャンビア業態。
ドラフトタップは、ベルギー中心に5～6種。ボトルは100種類くらい？
定番のベルギー料理も一通り。運営は、有限会社IL'S。
new！
・恋文酒場かっぱ（渋谷）
道玄坂と文化村通りを結ぶ路地にある、レトロ風居酒屋業態。
主力は多種のハイボールと生肉。立ち呑み含め60名前後収容。
運営は、渋谷銀座エリアを中心に多業態10数店舗を手がけるNES。
・Bis Cafe（渋谷）
渋谷警察から明治通りを恵比寿方面、左に入った先のベルジャンビア業態。
ドラフトタップは、ベルギー中心に5～6種。ボトルは100種類くらい？
定番のベルギー料理も一通り。運営は、有限会社IL'S。
9月最終週から10月にかけての業務日記。毎月月末まであっという間。
今週は、状況にあわせて、1枚ずつカードを切るような仕事を心がける。
日曜日、米グルーポンが決算修正、収入半分に。何かとトラブってるね。
デスクワークの日ですね。自宅に篭って、のんびり過ごしつつ。
月曜日、彗星由来の地震が予知されてた日だったり。まあ当たらんわな。
午後は渋谷、取引業者さんとのミーティング。次の仕掛けの協力依頼。
その後、下北に移動。FGの契約関連で打ち合わせ。とりあえず順調。
火曜日、キリンの仙台工場がビールの製造再開。復旧に秘策は無いと。
早朝は渋谷で勉強会。国の財政とか金融とか？テーマさえ理解してない。
午後に再び渋谷、BNI関連、税務、酒販店と打ち合わせをいくつか。
水曜日、さすがにTシャツはもう無いか。いつの間にやら衣替え。
早朝、渋谷でBNIエクセル朝食会。第6期最終日、現役員の方々、お疲れ様。
午後は神谷町、オークラで商品展示会。3～4つ面白いものあり。
木曜、琴奨菊大関昇進。口上で万理一空。やりこむことでのみ得れる境地。
午後、代々木上原でランチ、上原で店舗を構える経営者らと情報交換。
その後は渋谷で、採用面接や業者打ち合わせなどを複数やって、
夜は下北沢Fairgroundで、同世代の友人らを中心に呑み。
金曜日、9月も終わりの月末、あわせて週末。何かと忙しいぞ。
珍しく午前中から午後にかけて私用が入っていたので、特別シフト。
オフィスワークを、時間的にいくつかにわけて取り組む。
土曜日、さあ10月で心機一転。そして月初で週末、やっぱり忙しい。
午後は下北FG、恒例の店長ズの週間レポートからはじまって、
MGRセレクションの開催、結果は後日。で、ディレクターMTGと。
夜は渋谷、目黒で、運営店舗まわりと周辺同業店舗の視察など。
今週は、状況にあわせて、1枚ずつカードを切るような仕事を心がける。
日曜日、米グルーポンが決算修正、収入半分に。何かとトラブってるね。
デスクワークの日ですね。自宅に篭って、のんびり過ごしつつ。
月曜日、彗星由来の地震が予知されてた日だったり。まあ当たらんわな。
午後は渋谷、取引業者さんとのミーティング。次の仕掛けの協力依頼。
その後、下北に移動。FGの契約関連で打ち合わせ。とりあえず順調。
火曜日、キリンの仙台工場がビールの製造再開。復旧に秘策は無いと。
早朝は渋谷で勉強会。国の財政とか金融とか？テーマさえ理解してない。
午後に再び渋谷、BNI関連、税務、酒販店と打ち合わせをいくつか。
水曜日、さすがにTシャツはもう無いか。いつの間にやら衣替え。
早朝、渋谷でBNIエクセル朝食会。第6期最終日、現役員の方々、お疲れ様。
午後は神谷町、オークラで商品展示会。3～4つ面白いものあり。
木曜、琴奨菊大関昇進。口上で万理一空。やりこむことでのみ得れる境地。
午後、代々木上原でランチ、上原で店舗を構える経営者らと情報交換。
その後は渋谷で、採用面接や業者打ち合わせなどを複数やって、
夜は下北沢Fairgroundで、同世代の友人らを中心に呑み。
金曜日、9月も終わりの月末、あわせて週末。何かと忙しいぞ。
珍しく午前中から午後にかけて私用が入っていたので、特別シフト。
オフィスワークを、時間的にいくつかにわけて取り組む。
土曜日、さあ10月で心機一転。そして月初で週末、やっぱり忙しい。
午後は下北FG、恒例の店長ズの週間レポートからはじまって、
MGRセレクションの開催、結果は後日。で、ディレクターMTGと。
夜は渋谷、目黒で、運営店舗まわりと周辺同業店舗の視察など。