事務所解体に伴うプレゼント企画第3弾です！
個人的には、これが一番もったいないなと。
アスクルで1年位前に購入した、
白いオフィステーブル×2、それに椅子が10脚。
もちろんプレゼントですから、
弊社現事務所までとりにきてくれる方であれば、
無料で差し上げます。できれば今月中に。
中古品の無償提供につき、ノークレームノーリターンでお願いします。
お問い合わせは、info@atcf.jp まで。
ちなみに。
前回の大型リーチインショーケース 、まだ残ってます。。
誰か貰って。。
このところ毎週開催の宇田川ビジネスミーティング。
11回目のゲストスピーカーは、記念すべき第1回からの再登壇、
スッキリラボ 代表、かたづけ士の小松易氏です！
今回も、もちろん満席。
小松さんのセミナーは、テーマが身近なだけに面白いです。
毎度、手抜きだといわれますが、詳細はolim城澤MGRレポート参照。
ちなみに自分はかたづけは得意です。捨てまくりなんで。
ちょうど引越しのタイミングなので、参考になりました。
さらにモノを減らして新居に行きましょう。ゆうちゃん、聞いてますか？
今週の土曜日olimは、21:00まで貸切イベントが入っているので、
次回は来週、11/7。株式会社デザインエイエム 代表、溝田明氏の登場。
想いを形にするビジネスデザインミーティング。
会社や店舗のロゴをつくる際の考え方、教えてもらいましょう～。
10月も4週目の業務雑記です。今週は2店舗のMGRセレクションが開催予定。
現在9店舗に対して、店長職は6名。中核となる人材が出てくるか楽しみ。
日曜日、DD6ヶ月連結業績、既存店が売上10％減ながら、FLが脅威の50％以下で利益確保。
午前中にデスクワークで午後はオフ。日曜日はお休みです。
月曜、高速無料化は反対が多いんですね。個人的にも滅多に使わないので恩恵無し。
午後イチで酒販店SのSさん来社、別途契約といくらかの提案事項。
その後、本日入社予定スタッフと契約予定も書類不備で予定変更。
16:00に吉祥寺、友人の紅茶屋さんがカフェをオープンでご挨拶に。
夜に事務所に戻って残務、思ったより時間がかかって1:30頃終了。
火曜日、すかいらーく全店舗のブランド転換が今月末で完了。国内外食の祖、遂に消滅。
15:00に渋谷フレームライブラリーで定期mtgに参加、2号店プランの準備相談など。
17:00、olimと同ビル8Fにある建築士Iさんの事務所で打ち合わせ。
19:00、そのままolimで司法書士のAさん、占い師のHさんらと呑み。
土地家屋調査士Hさん、不動産のS、ギフト関連のKさん、コーチのTさんら来店、23:00終了。
水曜日、不況下でも飲食店出店数は減ってないとか。より競争が厳しいってことですね。
13:00、求人メディアの社長取材。さらに仲間が集まるきっかけになればよし。
14:00、居酒屋の店舗展開をしているH社長が、冷蔵ストッカーの引き取りに。
15:00、研修中だった伊藤君が正式入社で各種手続き。あらためてよろしく！
18:00から、酣、vinsantoと続けて新商品試食会、今回はかなりレベル高い。オススメ。
会社に戻って2時間弱のデスクワークをこなして終了。
木曜、そろそろ鍋の季節です。今年はカレー鍋やコラーゲン鍋は生き残るのか？
表参道で月イチ開催の朝食会に参加。少し考えるきっかけがありました。
直後に、同行参加した飲食出身でデザイン系の会社をやっているMさんに相談。
さらに表参道にあるトレーニングスタジオを見学して午後に帰社。
13:00から証券会社の方が来社、続けて14:00にサントリーのMさんと打ち合わせ。
その後は食事や休憩をはさみつつ、23:00頃までデスクワークで終了。
金曜日、二十四節季で霜降。露が霜になって降り始める頃。今日から風は木枯らしです。
午前中に引越業者が複数出入り、来月上旬に正式に事務所の移転が決定したので。
午後にMGRセレクションの一次審査、候補者4名書類の出来は×。明日は挽回なるか。
今日は仕事モードになりきれず、だらだらと休憩を取りながら深夜まで業務。
土曜日、バーガーキングがパティ7枚の巨大バーガー発売。windows7 WHOPPER。
13:00から店長ズの週間レポートを一斉開催して、14:00からMGRセレクション。
対象は、武蔵関vaneと中野navelの二次審査、4名参加で今回は該当者なし。残念。
18:30に宇田川olimでセミナー参加。ゲストは2回目の登場、かたづけ士の小松さん。
その後の交流会も盛り上がり、22:00過ぎに退出。今週もお疲れ様でしたー。
今週は新規2つ含む3店舗のご紹介です。。
・宝来園（下北沢）
下北西口エリア、事務所から程なく近いところにある街の中華屋さん。ランチ利用。
new！
・chai break（吉祥寺）
吉祥寺通りから井の頭公園に入るスロープの右手、元老舗珈琲店を改装したカフェ。
紅茶卸ティーブレイクの運営で、もちろん紅茶葉などのショップも併設。
テーぃブレイクの水野社長も、婚店舗のインテリアを手がけたデザイナーも友人です。
井の頭公園をお散歩の際には、ぜひお立ち寄りを！
new！
・canaan（下北沢）
下北沢東通沿いにある喫茶店。
武蔵関vane、中野navelを対象にMGRセレクションが開催されます。
ウチの店長人事は、原則、立候補制です。
勤務歴などに捉われず、やる気のある人がやればいい。
店長会議の審議と多数決で、対象店舗の店長を決定します。
シャチョーは議長を務めますが、投票は店長同様の1票のみ。
本日、書面による一次審査が行われました。立候補者は4人。
明日、二次審査のプレゼンテーションが行われます。
候補者に最後のアドバイス。
飲食店の店長に求められる要素は4つ。
計数、労務、商品、店舗、サービスなどの管理をするストアマネジメント。
スタッフの育成、意思統一、モチベーションを支えるチームビルディング。
短期間のPDCAから年間スケジュールまで、先読みのタイムマネジメント。
そして、今とこれから、新たに求められるているのは、プロモーションスキル。
この4つに自信と確信を持って応えることができるなら。
必ずキミを店長に推薦します。