吉祥寺 whisky house vision  -3ページ目

タリバーディン 20年 / 吉祥寺 Vision



タリバーディン 20年
-Tullibardine 20y- ¥1,080-



ファーストフィルのバーボン樽を75%、シェリー樽を25%の比率でブレンドした、
20年熟成のタリバーディンです。

他のタリバーディンと比較しても色も味わいも濃く、熟成感のあるフレーバー。

オイリーというよりはクリーミーな味わいで、シメの1杯にも良い1本です。

是非お試しください。


Wataru Kobayashi


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JR中央・総武線、京王井の頭線 吉祥寺駅北口より徒歩5分


ティーリング スモールバッチ ラムカスクフィニッシュ / 吉祥寺 Vision



ティーリング スモールバッチ ラムカスクフィニッシュ
-Teeling Small batch Rum cask finish- ¥1,080-



昨日に引き続き、ティーリングのご紹介です。

こちらはラムカスクフィニッシュ。

こちらも昨日紹介したティーリングシングルグレーンとともに、甘みが特徴。

もう1種類ティーリングは在庫がありますので、是非3種類セットでお試しください。


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ティーリング シングルグレーン ワインカスクフィニッシュ / 吉祥寺 Vision



ティーリング シングルグレーン ワインカスクフィニッシュ
-Teeling Single Grain Wine cask finish- ¥1,080-



最近話題のアイリッシュウイスキー。

クーリー蒸留所の元社長が独立してスタートさせたアイリッシュのボトラーズ、
ティーリングからシングルグレーンのリリースです。

ワインカスクフィニッシュということもあり、とても甘みが強く、
甘さとグレーンの風味の相性がとても良いのか、甘さがより際立っているように感じます。

グレーンをあまり飲む機会も無いと思いますが、是非これを機会にお試しください。


Wataru Kobayashi


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ロケットニュースさんに掲載されました。 / 吉祥寺 Vision



当店のカレーの記事がロケットニュースさんに取材いただき、掲載していただきました。
(記事はこちら

本当に有難うございます。

今後とも当店のカレーライスをご愛顧のほどよろしくお願いいたします。


Wataru Kobayashi


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ベンネヴィス蒸留所 / 吉祥寺 Vision



第13回はベンネヴィス蒸留所についてです!

ベンネヴィス蒸留所は西ハイランド地方フォートウィリアムス地方で最も古い公認蒸留所。

創業は1825年で、ブレンデッドウイスキーの銘柄名でもあり、
マクドナルド家の末裔ロング・ジョンが創立しました。

1989年からは、我らが日本のニッカウヰスキーが所有しています!!

ベンネヴィスとは、標高1344mあるイギリス最高峰の山のこと。

仕込み水は山頂近くの湖から流れるオルト・ナ・ヴーリン川のものを利用。

ニッカウヰスキーは、「日本のウイスキーの父」ウイスキー造りに人生を賭けた
竹鶴政孝が設立した会社で、ベンネヴィス蒸留所はニッカウヰスキーが
唯一所有しているスコットランドの蒸留所です。

知名度はあまり高くないかもしれませんが、ニッカウヰスキーの力もあってか
最近は評判も良く、美味しいものが多く出てきているので、
この記事を機会に飲まれてみてはいかがでしょうか?^_^


Yutaro Hirokawa


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