レジェンド オブ キューバン ラム / 渋谷 オーリム | bar olim 宇田川

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Legend of Quban Rum Pre 1962
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ラベルには「Pre-1962 (1962年以前)」と明記されておりますが、
実際には1940~1950年代に蒸留されたものだそう。

このラムはスペイン・バルデスピノ社において門外不出とされていましたが、
経営者交代の際にその樽も引き継がれ、世に出る事となった希少な物です。

ソレラ・システムで熟成とは言え、革命前の
キューバ産のお酒を味わえるのはありがたい事ですね。


Masahisa Fujita


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