梅仕事。梅干しチャレンジ!って話をしたら、梅をいただきました梅の処理が結構大変だそうですが、私、好きな作業でしたやってみないとわかりませんね。乾かしているときも、部屋がいい香りに包まれるし。第二弾チャレンジしようかなって考えてたときに、いる?って連絡が今回は梅酒と、梅サワーにチャレンジ色んな方のレシピを拝見したのですが、皆さんそれぞれで。なので今回のレシピをきちんとメモして、来年の参考に。そして自分の味を出していきたいなぁ~