こんにちは♡
りえちです(*^^*)
実家帰省3日目の朝
土曜日なので父も兄も
今日はお休みです*
さっきの話。リアルタイムネタw
父から急に
宮崎に行きたいか?
と聞かれ←唐突!
うん、そりゃ機会があれば
(彼と)ぜひ行きたいけど…
と言うと、
よし、宮崎行くぞ!
準備しろ!!!
∑(゚Д゚)←私と母の顔w
と言う事で急遽宮崎へ
行く事になりました(・∀・)
きっと父の事なので
お嫁に行く前にどこかへ
一緒に行って思い出を
作りたくていろいろ
考えてくれてたんだろーな。
と思うと嬉しいですね( ^ω^ )♪
場所なんて
どこでもいいんですけどね♡
今日は父と母と三人で
いろんな思い出を
作りたいと思います( •ॢ◡-ॢ)-♡
彼には申し訳ないけど
本当は今日の夜
帰る予定だったんですが
今日も実家に泊まる事になりました。
快くOKしてくれた彼。
本当にありがとう♡
(彼も実家に帰ってます)
今は父が運転してくれているので
今の間にレシピをUPしておきます。
今回はパスタ\(^o^)/
パスタとっても大好きです!
パスタ麺がなくなると
卵の次にソワソワしてしまうほど
パスタがないと落ち着きません…
なかでもカルボナーラ
クリームパスタは大大大好き♡
↑だから太る
今日はいつものクリームパスタに
クリームチーズを入れるだけで
ちょっとリッチな気分に浸れる
レシピですw
材料(2人分)
パスタ………………200g
クリームチーズ……100g
牛乳…………………100ml
固形コンソメ………1片
オリーブオイル……適量
パルメザンチーズ…お好みで
お好きな具材………今回チキン、アスパラ
1.パスタを表示時間より1~2分短めに茹でる
2.食べやすいサイズに切った具材を
オリーブ油をしいた
オリーブ油をしいた
フライパンで炒め炒まったら
牛乳、コンソメを加え
コンソメを溶かす
3.コンソメが溶けたら
クリームチーズを加え
クリームチーズを加え
熱で溶かし味見をして
薄ければ塩コショウで調節(分量外)
薄ければ塩コショウで調節(分量外)
4.茹で上がったパスタを③にいれ
絡めパルメザンチーズを入れ
全体が混ざれば完成
お好みでパセリやブラックペッパー
パルメザンをふって下さい(・∀・)
パルメザンをふって下さい(・∀・)
クリームチーズは5/26にUPした
柔らかいものを使用しましたが
冷蔵庫から出した固めの
柔らかいものを使用しましたが
冷蔵庫から出した固めの
クリームチーズをそのまま入れても
大丈夫です(*^^*)
大分~宮崎間少しだけ
高速道路が繋がったので
前よりも近くはなりましたが
まだまだ遠いです!
外の景色を眺めながら
楽しみたいと思います♡
みなさんも素敵な週末を(((o(*゚▽゚*)o)))