あ、しつこいですね（笑）
そうなんです
ついにようやく本日
栗が入荷しました！
(パチパチパチ)
どうです？
めちゃくちゃキレイですよね
いまいちサイズ感が伝わりませんが
なかなかの大きさです
今年も霧島の栗農家さんが
立派な栗を育ててくださいました！
まず、前日に拾いに行っていただいて
虫に食われてないか
傷んでないか
腐ってないか
をチェック後
1個ずつキレイに拭いて袋に詰めてくださいます
ありがたいですね
栗を剥いてても
悪い栗がありません
これはやっぱり人ですね
そして今年は台風がまだ直撃してないのも
ありまして、順調に育ってるみたいです
この立派な栗を剥いていきまして
蜜に漬けまして
あじ福秋の人気者
栗蒸し羊羮を作っていきます
今のところ今週末には、販売できそうですので
もう少々お待ちください！