カルビたん 祭基洞１番出口前の冷麺とカルビたんのお店で昼食
現地の人に話題のお店ということで、行列ができていました。
周りに日本人はいないので、いろいろな人に声を掛けられました
冷麺です。
あまり日本では見かけない感じでしょ！
日本で食べる冷麺といえば、水のようなスープにキムチが定番。
この冷麺は、コチュジャンのたっぷりかかった麺に、
具のキュウリ、たまご、梨、キムチを混ぜて、
お好みで酢、ねりからしを加えて食べます。
梨の甘みで食べやすいのですが、
食べすすめると・・・ 
口の中が痛くなります。
でも美味しかったですよ！！
次回はいよいよ京東市場の韓方のお店を訪問します