松戸花火大会

8月27日（土）

この日は～

松戸花火大会～

なので、久しぶりに浴衣を着てみました

旦那が頑張って帯を締めてくれました

なので記念に写真に収めました

なかなか綺麗に文庫結びできているでしょ

旦那に感謝

久しぶりの花火＆浴衣に浮かれてもう一枚撮りました。

新婚でもないのに携帯で2ショット

そして打ち上げされる土手まで歩いていこうとしたら、

偶然、旦那の弟君と地元の友達に会った。

なので、みんなで見ることになった

大勢で、シートに座って、持参したつまみや酒を楽しんで、

打ち上げ花火を堪能した

携帯のカメラで花火を撮るのは難しいね…

1時間ほどの打ち上げだったのですが、

例年とプログラムが違っていた。

結果、とってもいい花火大会に仕上がっていた。

みんな大満足で土手を後にし・・・

焼き鳥屋さんで飲みなおし～

数時間飲んで、食べて～

そして数人、友達の家に移動し又飲みなおし～（笑）

今後の約束をして、約9時間の大人の遊びを終了しました

8月28日（日）

昨日は、お昼ご飯から実家の家族と共にしました

お昼にで集合。一緒にランチして～

お買い物に行って～

一旦、別行動してから再び実家に集合。

夕飯もいただきました。

・ゴーヤチャンプルー（母作）

・秋刀魚の刺身（あたしの持ち込み）

・石焼ビビンバ

・野菜スープ

今回の石焼ビビンバは、本当に石焼です。

韓国料理で使っている物で作ってくれました。

旦那の大好きな父のお手製ビビンバ。

旦那はがっついて食べて、気づいたときには・・・

手遅れの腹１２分目

いつも、あたし達の為にいろいろだしてくれるもんね。

家に帰って布団に入って少しおしゃべりをした。

旦那、父のビビンバを絶賛していた

だけど、絶品過ぎて食べ過ぎてしまっていつも苦しい・・・

悩ましい食べ物であるらしい

実家のみんな、いつもありがとう　m(_ _ )m

さぁ、またWeekDayが始まりました。

我が家のWeekDayはいつも通り野菜中心の生活に戻りますが、

最近、ちょっとした楽しみが増えました

今度またそのことについても書けたらいいなって思ってます。

では、残り少ない8月を楽しくお過ごしください

まとめて夕飯 8月21日～

8月21日（日）の夕飯

旦那、海から帰宅して昼寝昼寝昼寝

この日は、金曜日の夜からサーフィンライフの間に

暴飲暴食をしたらしくあまり食欲がないらしい。

でも、帰って来てから何も食べないし・・・

何だったら食べられるのか聞いて、夕飯タイム

・水餃子

・小龍包

薬味やタレになる物をいっぱい用意して食べた。

つまり、ツルンと入るスタミナ料理ですね。

たくさん食べてくれてよかった。

8月22日（月）の夕飯

・夏野菜の天婦羅～大根おろしたっぷり

　（茄子・ピーマン・しし唐・オクラ・茗荷）

・ざるそば

週末、旦那が夏野菜をたっぷり買って来てくれた。

なので、夏野菜の天婦羅をたっぷりいただいた。

大根おろしと一緒にモリモリ食べて～

おそばをチュル～っていただく。

美味しかった

8月23日（火）の夕飯

・オクラ2種

　（バター醤油ソテー・マヨ醤油オカカ）

・茄子のピリ辛スッパ

・納豆

・玄米

・鮪の山芋かけ

・味噌汁（茗荷・葱・卵）

先日、直売所で茗荷を買った。

我が家の近所のスーパーだと3個で100円くらい…高っ

直売所では20個近く入って150円

茗荷大好きなあたしは、やっと贅沢使いが出来るってテンション上がる

そこで、昔母が作ってくれて大好物だった懐かしのお味噌汁に。

懐かしの味を再現して、何だか幸せな夕飯でした

8月24日（水）の夕飯

・茄子のピリ辛焼き

・玄米

・納豆

・ボロニアハムのステーキ

・オクラと卵のスープ

「茄子のピリ辛焼き」、これを実家では「茄子ステ」と呼んでいた。

茄子のステーキで茄子ステ

簡単でご飯が進む味。

8月2５日（木）の夕飯

・豆腐ステーキ

・ナスと玉葱としし唐の中華炒め

・納豆

・玄米

・ビシソワーズ

よ～く水を切った木綿豆腐に塩胡椒して片栗粉。

少ない胡麻油で前面焼けば美味しい豆腐ステーキの出来上がり。

醤油や白だしなど、お好みの調味料をつけて召し上がれ。

8月26日（金）の夕飯

・オクラと山芋のムース

・玄米（半端に余っていた極少量）

・小龍包

・ナスとオクラのポン酢ジュレのせ

・坦々汁（豆腐・葱）

海の近くの直売所では、旬の野菜が安く売っている。

この時期だと毎週安く買えるのは決まってナス。

スーパーの野菜は物凄く高いので、ナスをいっぱい買い込む。

こんだけ毎日ナスを食べている家庭がいるのだろうか

と思うほどのナス三昧。

なので、栄養価が気になったので載せて見ました。

よろしかったら、ご参考に　↓

茄子（なす）の栄養素（食材１００g当たり）

・カルシウムが２３ｍｇ
・鉄が０.２ｍｇ
・カリウムが２３０ｍｇ
・ビタミンＢ１が０.０２ｍｇ
・ビタミンＣが１１ｍｇ
・食物繊維が２.２ｍg

茄子（なす）の健康効果

茄子（なす）に含まれている成分は、約94％が水分だが、ビタミンＢ群・Ｃなどのビタミン、カルシウム・鉄分・カリウムなどのミネラル成分、食物繊維などをバランス良く含んでいる。

茄子は、これらの栄養成分により生体調節機能が優れていると言われ、特に豊富に含まれる食物繊維は、便秘を改善し大腸がんを予防したり、血糖値の上昇を抑え、糖尿病や肥満を防ぐ効果がある。

また茄子には、皮に紫黒色の色素「アントシアニン」、一般になすのアクと呼ばれるクロロゲン酸などの抗酸化成分「ポリフェノール」が含まれている。　これらの成分は、体の老化を防ぐ、動脈硬化の予防、がんの発生・進行を抑制するなどの作用がある。

茄子は日本では民間療法として、ヘタを黒焼きにして塩を混ぜ歯槽膿漏の予防として使ったり、ヘタの切り口の汁をイボとりに使うなどして用いられている。

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土曜日

旦那と海に行った。

サーフポイントの駐車場の近くに子猫がいた

生まれて間もない感じの超可愛い子猫～

が、警戒心ビンビンなので直ぐどこかに行ってしまった

なので、旦那のサーフィン中にあたりを散策

あっいた～

写真では分かりにくいと思うのですが

あまりに可愛いので一応載せてみます。

まとめて夕飯 8月15日～

8月15日（月）の夕飯

海から帰ってきての夕飯。

旦那、火曜日も休む気満々です

旦那のリクエストでペペロンチーノ

・なすとボロニアハムのペペロンチーノ

・なすとオクラの胡麻炒め

・なすと大根の味噌汁

つまり、茄子づくし～

直売所で茄子が安かったので

8月16日（火）のブランチ

やっぱり旦那、会社休んだ～

なので、たっぷり寝て、ゆっくりめなブランチ。

ガストのモーニング風に

・トースト

・目玉焼き

・ボロニアハムのソテー

・トマトスープ

サラダ的なものがない

だってレタスとか無いんだもん

スープで野菜摂ってください的なブランチでした

8月16日（火）の夕飯

旦那お休みだったので、二人で買い物に行ったりとまったり過ごした。

そんな日の夕飯は～

・ポークソテー

・玄米

・納豆

・茄子とピーマンの炒め物

・オクラのお浸し

・もろキュウ

・味噌汁（豆腐・葱・油揚げ）

夏野菜オンパレード

8月17日（水）の夕飯

・茄子素麺（めんつゆ・練り胡麻）

・ゴーヤチャンプル（豚・豆腐・ゴーヤ・玉葱・卵）

・玄米

・納豆

・玉葱と卵のスープ

ゴーヤが苦手な旦那、ちゃんと食べた

旦那の実家から野菜が届いた

ゴーヤ・茄子・ピーマン・しし唐・人参etc

なので、このメニューになりました。

8月18日（木）の夕飯

・塩豚の串焼き

・オクラ（バター・醤油・バルサミコ酢）

・キャベツの炒め物（キャベツ・玉葱・ピーマン・赤ピーマン・しし唐）

・納豆

・玄米

・スープ（大根・葱・卵）

死ぬほど暑かったこの日、何をするのも汗だく

もちろんご飯を作るのも汗だく・・・

普段から、よく汗をかくのですが、運動と調理時は物凄いです

この時期、タオル必須です

8月19日（金）の夕飯

・もやし炒め

・具沢山野菜スープ

・カレー

・超柔らかい肉

・ぬか漬け

この日、昼間から何故かカレーを作り始めた。

出来上がって、カレー好きな母の元へ届けた。

そしたら。「丁度昨日、カレー食べたいって言ってたんだ～」

って、すっごいナイスタイミング

料理上手な父好みの味に仕上がっていたみたい

やった～

今回はポークカレー

先日買った、100g 100円の半額の肩ロースです。

本当はたたいて豚カツにする予定だったのですが・・・

諸事情によりカレーに変身。

今回は圧力鍋を使いました。

やわやわで美味しく節ガスにもなり言うことなし

旦那、たっぷり二杯食べてました

海ライフ・満喫!!!

8月13日（土）の夜

旦那は金曜日の朝一にサーフィンが出来るように出発

あたしは土曜日の夜、旦那の弟と海へ出発

運転手の義弟はお酒を飲むのですが、

宿泊先（浜辺です）に着くまで飲めません。

なので、22:30頃海に着き、ここから大人の時間。

旦那・義弟・あたし（みんな30代）ではしゃいでみた

（あ、大声とかは出さないですよ）

三十路だらけの夏のお楽しみタ～イム、スタート

クーラーボックスに冷え冷えのビールを飲んで～

地味な手持ち花火してみたり～

月が綺麗なので月の観賞してみてみたり～

何気に2時間ぐらい遊んでいました

そして、二台の車を並べて就寝

我が家のハイエース、防虫ネット仕様にしたら、

海岸で寝ることがスーパー快適～

朝の5時頃、波の良さそうなポイントへ移動し旦那達はサーフィン
あたしは浜辺で～

日陰がみじんもないビーチ、カンカン照りです

麦藁帽子とタオルで顔だけは何とかガード。

（既に手遅れ説多し）

そして、午後からは～

サーフィン仲間のM君のお家の前でB・B・Q　　　　



みんなでワイワイ食べて～飲んで～しゃべって～超楽しい

M君ちのわんこと旦那も戯れていました

日が暮れて、お片づけ中、又も綺麗なお月様

ちょっと休憩して…

まさかの〆は…『三軒家』ラーメン屋さんです

塩つけそば

メンマ

鬼ビール

餃子

名前忘れた

さすがに、あたしはラーメンは辞退しましたが、鬼ビールは飲みました

このあとは、またM君ちでちょっとマッタリして、

またもや浜辺で就寝

翌日の朝も早朝サーフィン

その後、なじみのサーフショップで休憩して、

直売所で野菜を買って帰って着ました

今週も楽しい週末でした

旦那の不在 ～実家ご飯～

8月12日（金）の夕飯

昨日は旦那が海に行っていたので～、

またまた実家にお世話になりました

旦那がいないからって早速かよって感じですが

・麻婆茄子

・モヤシと卵の炒め物

・餃子

・枝豆

・素麺

どれも超美味しくて普段よりいっぱい食べてしまった

いつも美味しい料理を出してくれる両親。

実家の近くに住んでるってホントに幸せ

いつもありがとうございます。

さて、今日の夜からあたしも海だ～

義弟が迎えに来てくれるので、旦那の4連休に合流だ