9月6日(火)の夕飯


旦那の地元のお祭りも終わり、いつもの生活に戻った。

わいわいにぎやかに過ごしていた分、ちょっぴり寂しいしょぼん

しかし、夜になればお腹を空かせた旦那が帰って来るビックリマーク

なので、いつも通り夕飯作りスタートグー


・もやしとしし唐とキャベツ炒め物

・玄米

・納豆

・焼きナスのコンソメジュレのせ

・味噌汁(茄子・茗荷・油揚げ)


おちゅまのおいしく楽しい節約生活


旦那の実家にいた2泊2日で食っちゃ寝~のぐうたら生活叫び

お金も食事も少し節制しなくてはあせる

コンソメジュレは以前『夏野菜のゼリー寄せ』の時に使ったジュレ。

残っていたジュレだけをとっておいたので、簡単に済んだ音譜
健康的なお食事になりました。





9月7日(水)の夕飯


・ピーマンの肉詰めと茄子のトマト煮込み

・玄米

・納豆

・しし唐のベーコン巻き

・酸辣湯(もやし・人参・葱)


おちゅまのおいしく楽しい節約生活


この日も簡単メニューですが、野菜たっぷりです野菜

先日ピーマンの肉詰めトマト煮込みを作ったら、少しだけ残った。

(旦那、最近平日の夕飯の量を調整してる。これは凄いビックリマーク

それを冷凍して取っておいたので茄子とトマトジュースで量増しした。

旦那の実家の畑で収穫してきたしし唐もベーコンで巻いて焼くだけ。

スープも野菜をさっと煮てあっという間にできあがり~音譜






9月8日(木)の夕飯


・牛肉の赤ワイン煮込み(ブルギニヨン)

・玄米

・納豆

・コールスロー

・もやしと茗荷の中華スープ

おちゅまのおいしく楽しい節約生活

全くトンチンカンなメニューです・・・汗

この日のメインの牛肉の赤ワイン煮込みですが、先月も作っています。

そう、今のあたしの課題なのですビックリマーク

前回の作り方とチョッと変え、少し進歩しましたラブラブ

ソースの味・風味と肉のジューシーさ・・・

なかなか納得いくようには出来ませんが、懲りずに再チャレンジしますにひひ

旦那、お付き合い宜しくパー






9月9日(金)の夕飯


・麻婆豆腐

・茄子としし唐の甘味噌炒め

・玄米

・ミネストローネ(冷凍ストック)


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この日はあたしが帰って来るのが意外と遅くなり、

こんな日に限って納豆も切らしており・・・

スープはこういう時の為のお助け冷凍ストックスープグッド!

そして納豆がなくてもご飯が進む麻婆豆腐で決まりだビックリマーク

あとは以前作って好評だった茄子の甘味噌炒め。

スープに野菜をいっぱい入れておいてよかった~あせる

過去の自分に感謝した夕飯でした。




+++++++++++++++++++++


余談ですが、最近我が家は夕飯の後に、

夫婦でウォーキングに出かけることがあります。

旦那の帰宅時間などによって時間や距離ルートはまちまちですがあせる

これが結構楽しいのです。

今月、かの有名な高尾山に行こうと思ってます。

来月も旅行でちょっと歩きそうなのでトレッキングシューズを買いました。

これ ↓


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旦那は既に持っていたので自分の足型はついています。

あたしは新品で本番が嫌なので、

ウォーキングにトレッキングシューズを履いて慣らしています。


2年ほど前に尾瀬に行って、改めて自然の素晴らしさを感じました。

歳を重ねても、いろんな素敵な所に行けるよう、

今から足腰鍛えておかねばと、今から気の早い老後の心配ですにひひ

9月9日(金)


音譜 くがつ~こっこのかは~

     カーネルサンダースのたんじょうび~ 音譜


綾瀬はるかちゃんのCMでお馴染みのケンタッキーケンタッキー

そして9月9日はカーネルカーネル・サンダースの誕生日だそうで・・・

「カーネルバースデーセット」なる物がいつもよりお得。


そして、オリジナルチキンのタダ券を持っていた母は、

「行っちゃおうかビックリマーク

は~いパー 行く行くぅ音譜


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で、こちら食べました ↑


バスケットには通常のセット+タダのクーポンでもらったチキンケンタッキー

飲み物を別にオーダーして父・母・姉と実食食


姉と母のおすすめの「クラッシャーズ」シリーズ。

クッキー&クリーム と 新発売の クレームブリュレ を食べた。

母と姉が既に食べていて好評だった クッキー&クリーム は~

お~いすぃ~アップアップ 気に入っちゃいましたラブラブ

新発売でお試し価格的になっていた クレームブリュレ は~

う~ん・・・正規の値段出してまではリピートは無しだな・・・あせる


こうして我が家(実家ですが)も、無事カーネルの誕生日をお祝いしましたにひひ

9月3日(土)の深夜


旦那の実家へ到着車

交通規制があり、あたしの実家から2時間かかってしまった。

普段なら1時間半程度で着くんだけどね・・・ガーン

祭りの前日とあって、通りにはお神輿がビックリマーク

地元の若い衆が酒盛りしてたので、見せてもらった目

我が家のある「本三」の神輿。かっこい~チョキ


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お神輿を見学した後は、実家を継いでいる次男君と酒盛り~ビール

そして翌日。


9月4日(日) 神輿本番


この日お神輿が練り歩く時間帯は国道が封鎖されます。

初めて聞いたときはびっくりしましたえっ

祭りのために国道封鎖って!!すごいアップ

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お神輿をかついで国道を進む。

老若男女みなこの日ばかりは威勢がいい。

この日もいつも一緒に海に行っている義弟(三男君)と酒盛り~ビール




9月5日(月)


本当は平日ですが旦那と義弟君、有給を取っていますパー

なので、ゆっくりまったり山車が来るまでゴロゴロ・・・

って、それだけじゃもったいないので~

義父さんと次男君が頑張っている家庭菜園へ行きました。

あたしは初めてじゃないけど、旦那は始めて訪問。

茄子なすび(初夢)しし唐万願寺ししとうゴーヤゴーヤが採れました音譜

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そして、あたし・旦那・三男君は・・・

四男君の漫画コレクションでマン喫気分を満喫にひひ

そんなこんなしてたら~山車が来たビックリマーク



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こうして、旦那の実家への2泊2日の滞在は、

大満足で終了しました。

まさに、嫁天国クラッカークラッカー

9月3日(土)


この日は旦那、海にはいきませんでした。

台風もあるけど土曜日の夜のうちに旦那の実家に移動したいから。

なので、母と姉を誘ってご飯とお買い物だー腕


まずは、腹ごしらえにガストのモーニングガスト2
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旦那さん、普通のモーニングのセットにさらにライスを追加・・・

そしてあたしのパンも食べる大食漢。すごい汗

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みんな満腹になったところで、千葉ニュータウンにある『BIG-HOP』へ車

買い物の合間に、オブジェ?のような物があったのでカメラ




洋服や靴などのバーゲン品を少し買い、食料品を買いに行く前に・・・
休憩ってことで、フードコートのサブウェイsubway


4人で2つ買って半分をかぶりつきましたにひひ

そして、最後に食料品を買ってまたまた実家で夕飯音譜

この日は父がいなかったので、母とあたしで調理片手鍋


・秋刀魚刺身
・秋刀魚塩焼き
・ツナとオニオンサラダ
・オクラと茗荷のピクルス
・肉味噌うどん
・味噌汁
・肉じゃが

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この後、あたしの実家から旦那の実家へ実家のはしご。

日曜日は久々に旦那の実家で楽しく過ごします音譜


8月29日(月)の夕飯


前日に食べ過ぎたのでなるべく健康食を心がけたい。

なので、野菜たっぷりのメニューをどうぞ~


・もやしとオクラの胡麻和え

・豚汁(牛蒡・人参・玉葱・葱・蒟蒻・豚少々)

・玄米

・納豆

・ウインナー


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豚汁に入れた豚肉が少なかったので、

小さいウインナーを3本だけ焼きました。

これも、激安のものを冷凍庫にストックしておいた物。

スープなどに使おうと思っていたけど、

こういうちょびっとおかずにも使えて便利グッド!





8月30日(火)の夕飯


・もやしと茗荷とブラウンエノキのバターソテー

・茄子の味噌炒め

・豚汁(前日と同じ)

・鯛茶漬け(花鰹で取った出汁付き)

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この日、スーパーでお買い得品を見つけたひらめき電球

茗荷 1kg 498円 (さらにクーポンで 10% 引き)

茗荷大好きなあたしにとってはかなりのお買い得品でした。


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そして、もう1つビックリマーク 鯛魚

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大阪産の黒鯛が1尾 298円音譜

最高に嬉しいアップ

アラは炊き込みご飯にし、半身を今回の鯛茶漬け用の刺身。

鯛茶漬けは最初はそのまま、

後半は鰹で取った出汁をかけてお茶漬けですチョキ

半身は切り身にして冷凍庫で眠ってますぐぅぐぅ

炊き込みご飯はいっぱい出来たので、

実家や友人におすそ分けしましたにひひ




8月31日(水)の夕飯


・茄子とオクラの麻婆

・夏野菜のゼリー寄せ(オクラ・パプリカ2種・鶏肉)

・鯛の炊き込みご飯

・味噌汁(茄子・茗荷・葱・油揚げ)


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相変わらず茄子とオクラがいっぱいあるので、こんなメニュー。

夏野菜のゼリー寄せは茹でた野菜や肉を

コンソメのジュレで固めただけの簡単メニュー。

茄子とオクラの麻婆は、麻婆を作る味付けのまま。

でも、オクラを入れることによって、

片栗粉いらずでこれまた簡単でラッキーニコニコ




9月1日(木)の夕飯


この日まで、毎日何とか野菜を駆使した料理で頑張ってた。

だけど、たまにくる『なんかのらないデー』がやってきた叫び

なので、近くのサイゼリヤにお世話になりましたサイゼリヤ

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旦那はあたしの食べたい物を最優先に料理を注文。

それを取り皿にサーブしてくれる。

なのであたしはちょっとずつ食べたい物を食べられる。

ありがたや~合掌




9月2日(金)の夕飯


・茄子とオクラのダシ和え

・玄米

・納豆

・味噌汁(なめこ・茗荷・葱)

・ピーマンの肉詰めトマト煮込み

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山形のダシというものを知っていますか?

薬味系のものとおくらを細かく刻んで、

ご飯やおかずのお供にするのです。

これを野菜の上に乗せていただきました。

ピーマンの肉詰めは、鶏胸肉と豆腐 1:1 です。

なので、結構さっぱりヘルシーな肉詰めに仕上がりました。


最近、夕飯の後、夫婦でウォーキングに出かけたりします歩く歩く

ある日は一駅強の往復で2時間以上かかりました。
おちゅまのおいしく楽しい節約生活

復路に入る前にちょっと放心してしまいましたsss

夜になってちょっと涼しくなったので、

夫婦でウォーキング、なかなかいいものですよラブラブ