ブラインドテイスティングコンテスト 前日

いよいよブラインドテイスティングコンテストの予選を迎える。2つのブラインドテイスティングコンテストのどちらかの予選を必ず通って東京に行く。それだけは達成したい。いや、決めてるから。今、自分にとって1番身近な夢。

立ち止まって何かを観察したり、においを嗅ぐことってある？忙しさに紛れて忘れてないだろうか。身の周りの物に目を向け感謝することを。それを教えてくれたのがワインだ。見たりにおいを嗅いだりして五感で味わう。30分間ワインの世界に浸るんだ。