新しいステップ テイスティングに入る。今月末までの20日間はルーティーンを意識してやってみようと思う。イチロー選手のバッターボックスに入るまでのような、いつものトレーニングのような。順番を間違えないように。思い込みをしないように。ブラインドテイスティングにチャレンジしてみよう。