ソムリエ試験勉強の間に出会ったもの

素敵な仲間達とドイツワインの世界。実に多彩な世界。
ドイツワインの今とこれからに注目していきたい。ドイツ語も一生懸命勉強していきたい。ここに一つの基準、スタンダードをつくっていきたい。時代がいつかきっと追いついてくれるだろう。ぼくはぼくの走り方で完走してみたい。
テイスティングも実技もがんばろう。