5月17日 今日から実技の授業 ソムリエはパフォーマー

実技の授業はやっぱりどうしてもオフラインが良いなということで今日からはじまりました。

感想は良かったというよりは感動したというのが率直な感想ですね。

ソムリエはパフォーマーでもあるということか。

所作が美しい。ギタリストがギターを回すのと同じ。アクションもかっこよく決める。

まずは第一日。