トゥーレーヌ
フランスの庭園 古城が多い シノン城
ジャンヌダルクが解放した城として有名
トゥファと呼ばれる石灰岩を切って城にした
産地に行けばまず建てられている家を見る
必ずその産地で採る石を使って塀を建てたりする
例）ヴィーニョヴェルデ→ポルトガルの一番北にある産地 家の壁に花崗岩が使われている。
トゥーレーヌ地区 CB.CF.
基本と例外を覚える
川が流れる方向注意→右岸？左岸？
トゥーレーヌ＝広域アペラシオン→基本と思いきや白はSB（広域アペラシオンのくせにというところが試験に出る。）
対岸の関係性
右岸 ブルグイユ 赤 CF
左岸 シノン 赤 CF 白 CB
ポイント シノンの赤（ネームがあり、有名）
だけど白もある。
右岸 ヴーヴレ 白 CB
左岸 モンルイ シュール ロワール 白 CB
ポイント 基本通り
左岸 シュベルニー 赤ロゼ PN 白 SB
クール シュベルニー 白 ロモランタン
ポイント 非常に珍しい 試験に出したくなる
ヴァランセ 赤ロゼ ガメイPN.コット 白 SB
ポイント 赤ロゼはブレンド 白は100%
オーポワトゥ 最南端という表記 教本から消えている