フランスは深い。世界のワインの縮図じゃないか。ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュetc etc…たとえ沢山の国の沢山のことを学ばなくてはならないとしても決して目をそらしてはいけない。そう思った。たとえどれだけ時間がかかったとしても。さあ157日前。気持ちを入れていこう。