ソムリエマニュアルと白ワインです。
集中して勉強しています。
農園をみたり、ワインバーにいくこともそうですが、まずは座学で身につけられることはやりたいと思います。

ブドウ品種ごとにキャラクター化して今日は考えてみたいと思います。

やっぱりその道のプロってすごいと思います。

あきらめずにコツコツとやっていきます。