しゃぶしゃぶ肉で生姜焼き

朝の墓掃除で今日のエネルギーを

使い果たしたようです（笑）

夜は、疲労回復メニューで。

しゃぶしゃぶ用の肉があったので

サッパリと冷しゃぶでも良いんですが

なんか力が湧きそうな物にしたくて

以前、フォロアーさんに聞いた

しゃぶしゃぶ肉で生姜焼きにしました。

薄切りなのでサッと火が通り

焼き上がりも柔らかくて

美味しく出来ました。

もう一皿は、焼き茄子。

これは油を使わずにヘルシーに。

🍅トマト🍅も。

キャベツ、人参、油揚げのお味噌汁。

🍉スイカ🍉

今夜の夕飯です。