鰯の天麩羅

買い物をしていて

鰯が目に入りました。

久し振りに天麩羅にしようかと。

天麩羅用に開いて貰いました。

最近は揚物は避けていますが、

魚で天麩羅ならいいかなぁと。

鰯がだけでは寂しいので、

茄子、アスパラ、椎茸、ピーマンも

一緒に揚げました。

昨日に比べ涼しくなったのが救いでした。

暑かったら、天麩羅にしてませんねえ。

他に、インゲンのピーナツ和え。

アサリのお味噌汁。

今夜の夕飯です。