やっと赤くなったので 干しています。
まだ 残りの青いトマト達は追熟中です。
赤くなり始めたのもあるので 干しトマトに出来ればいいなぁ。
干しトマトは煮込み料理に使えば出汁が取れるので便利です。
1回目の積雪で いよいよ枝が凍結してしまったので
残ったトマト全部回収してきました。
ほんのりでも赤みが出たらピクルスっててもあります。
どうしても駄目なら糠漬けでokだったはず。
やっと赤くなったので 干しています。
まだ 残りの青いトマト達は追熟中です。
赤くなり始めたのもあるので 干しトマトに出来ればいいなぁ。
干しトマトは煮込み料理に使えば出汁が取れるので便利です。
1回目の積雪で いよいよ枝が凍結してしまったので
残ったトマト全部回収してきました。
ほんのりでも赤みが出たらピクルスっててもあります。
どうしても駄目なら糠漬けでokだったはず。