段々追い込みになってきました。
凍み大根作り やっぱり厳しい。
冷凍室と物干しを行ったり来たり・・・。
ホンマに完成するのか?
真冬なら もっと楽なんだけど今の季節は 晩秋に近い。
冬の気温じゃ無いよーーー!
干し芋も ネットに並べるとカビたので 小物干しに吊してます。
後 1回干したら残りは「栗きんとん」の為に残します。
なんせ 次は味噌じゃ~~~。
することが一杯ある冬支度です。
だってさ~。
畑に蒔いた大根 まだ成長してないのよ。
えぇ 元々作り予定の大根はまだなのです。
段々追い込みになってきました。
凍み大根作り やっぱり厳しい。
冷凍室と物干しを行ったり来たり・・・。
ホンマに完成するのか?
真冬なら もっと楽なんだけど今の季節は 晩秋に近い。
冬の気温じゃ無いよーーー!
干し芋も ネットに並べるとカビたので 小物干しに吊してます。
後 1回干したら残りは「栗きんとん」の為に残します。
なんせ 次は味噌じゃ~~~。
することが一杯ある冬支度です。
だってさ~。
畑に蒔いた大根 まだ成長してないのよ。
えぇ 元々作り予定の大根はまだなのです。