私が料理したわけじゃ無いけれど~~~。
天然の蕗です。
収穫場所は言えません。
持ち主の許可は貰って収穫してます。
美味しかったので 再度収穫に行って しばらくの分は冷凍室に
確保しました。これでしばらく美味しい天然蕗が食べられる~♪
スーパーで買うのは 少し物足りなかったのです。
野生の芹を頂いた時も 中華春雨サラダに入れたら美味しいこと!
味が負けないのです。それって野生の強さなんですよね。
山菜は高級野菜なのよ・・・とつぶやく私です。
私が料理したわけじゃ無いけれど~~~。
天然の蕗です。
収穫場所は言えません。
持ち主の許可は貰って収穫してます。
美味しかったので 再度収穫に行って しばらくの分は冷凍室に
確保しました。これでしばらく美味しい天然蕗が食べられる~♪
スーパーで買うのは 少し物足りなかったのです。
野生の芹を頂いた時も 中華春雨サラダに入れたら美味しいこと!
味が負けないのです。それって野生の強さなんですよね。
山菜は高級野菜なのよ・・・とつぶやく私です。