アトリエ優香(ゆうこ)の日々


それは先日の事でした。

可愛い子猫が舞い込んできたのです。

さんざん 悩んだあげく 桃太郎ちゃんに似た1匹を連れて帰りました。


そのまんまでは 蜜柑姫の餌食になるので

ネックレスの飾りにして 

出来るだけ 一緒にお出かけすることにしました。





お茶していたら付けっぱなしにしていたTVから

シルシルミシルという番組から 

聞き捨て成らない言葉が聞こえたのです。



熊本名銘菓「松風」







へ???


松風って京都の銘菓では???


115年の老舗???


たった115年???




そんなに短くなかったよね???


450年ほど続いてなかったっけ???






115年だったら 明治初期?





松風って戦国時代の武士の兵糧用食料だったのでは???





これでもかーー!というほど「???」だったのですが

松風って松風ちがいでした。



TVで特集されていたのは

「松風」

http://matukaze.e-kikuchi.jp/


私の知っているのは亀屋陸奥の「松風」

http://kameyamutsu.jp/

1570年創業と云われています。


お勧めは「松風徳用袋」・・・カステラの切れ端って感じですね。

一番美味しい部分がぎっしり詰まってますよ。


すごく好きというわけではないけど

懐かしい味 幼い頃は

「これはね・・・」といわれを御拝聴してからしか

食べさせて頂けない 正座と付きもののお菓子でした。(ぁ・・・