おばんざい弁当です。
・アスパラの胡椒味
単純にゆでたアスパラに少量の塩＆たっぷり胡椒を振っただけ。
・マグロの山椒焼き
漬けにしたマグロを焼き 最後に粉山椒を振った後
もう一度軽く焼き風味をださせます。
・醤油漬けゆで卵
ゆで卵だけでは おかずには成りにくいので 醤油で少しつけてあります。
ビニールに入れたら 少量のお醤油でOK。
・あまり野菜の炒め物
人参・大根・椎茸・鶏肉を中華スープで炒めました。
そして 本日のメインは松茸ご飯。
やったね。
昨日格安で買ったことをここで報告後
本日は お客様が次々と松茸を購入されてました。
・