研修終わった~ | I LOVE 愛媛

I LOVE 愛媛

2021年に、兵庫から愛媛にUターン。美味しいものをたくさん見つけたい

4日間の研修、やっと終わりました😂

毎日実習、しんどかったけど
数えきれないほどの魚を捌きました。




今日は
アジ、サンマ、イワシ、サバの三枚おろしからの
まぐろ、ブリ、サーモン、イカなどお造り


延々6時間…😅
練習のためにいっぱい釣らなきゃ!!





けど
しんどかっただけに、学ぶことも多かった。
明日からの仕事、ちょっと違う気持ちでできるような気がします。




今日もやっぱり
大阪で道を間違えて…
同じとこくるくる回ったりで2時間半😱😱



結局まともに行けたことは無く…



大阪では住めないって
再確認できました😂(笑)



朝の雲が
とてもキレイで癒されました~😊