重ね煮でラタトュユ
こんにちは。
あすかるです。
やっと猛暑のピークも終わり、朝晩涼しくなりましたね。
日中も暑くても、時折吹く風が心地よく感じられるようになったり、空に浮かぶいわし雲を見かけたりと、少しずつ秋の訪れを感じています。
この夏は1日1回は汗をしっかりかくことを心がけていたおかげか、夏風邪も夏バテもなく、肌荒れやあせもにもあまり悩まされずに過ごせました。
やはりデトックス、血液、リンパなどの循環が大事だなと改めて感じます。
ニキビ(湿疹？)も時折できるけれど、一時期より落ち着いてきたかなと思っていたのですが、先日耳の横にかなり大きなものができてびっくり！
何が原因かな…と考えてみたら、最近の外食が影響したのではないかと思い当たりました。
先日久々の飲み会があり、普段あまり食べない油っこいもの、冷たいアルコールを食べたり飲んだのですが、その後すぐにニキビらしき大きな湿疹ができたのです。
あまりにもわかりやすい結果に苦笑…😅
そして、その後いつも通りの重ね煮中心の食事を食べていたらすっかり治りました。
それ以来、外食時はちょっとだけ気をつけて、油控えめのメニューを選んだり、腹八分目になるようにしています。
美味しいものを楽しく食べることもすごく大事なことだと思うので、あまり窮屈に考えずバランスを取っていこうと思います。
約2年前に脱ステロイドを始めて、肌のケアはもちろん食にも気をつけてきましたが、その効果がじわじわ出てきているのを最近実感します。
重ね煮で油や甘味(糖類)を使う頻度、量が圧倒的に激減して、炎症が起きにくなって本当に身体が楽になりました。
身体の中の詰まりがだいぶ解消されてきたようにも感じています。
以前より油っぽいもの、甘いものも食べられなくなり、ますますさっぱりした味が好みになってきました。
若い頃は忙しい生活で食事もアバウトで生理不順でしたが、それもすっかり整い、平熱も36.5度に上がり、嬉しい変化に感謝、感謝です。
あとは、もう少し早寝できたら、甘いものを減らせたら…と思っています。
油と糖類控えめ
黄桃といちじくの米粉カップケーキ
こちらも無理なく諦めずにやっていこうと思います。
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