先日めっちゃ気分が良い日
日曜雑貨のお店で
お買いあげした
石焼ビビンバの器
勿論直火オッケー
もう廃盤になる商品との事で限定2つのみの販売。
少し高額な気がしましたがデザインや色、重量感などビビンバ以外にも
使い勝手がお洒落に良さそうな感じです。
でも
実はビビンバ作った事が無くてですね
辛いものやスパイシーな物は娘に敬遠される事情もあったのですが
ビビンバを給食で知った日から辛い物もいける口になったようで
突如作ってくれ~
作ってくれ~
とせがまれるようになり
悪い親と思いつつも安易にゆであがった野菜と調味料が入ったビビンバセットを
買って食べさせていたわけなんですが
今日は野々ちゃんとの別れ際にに作り方を伝授頂きまして、
お~意外と簡単!
出来るぞと
初めてビビンバ丼に挑戦したのであります
が
口頭をインプット
やはり後になって
入れ忘れた野菜に気がつきました
大根のなます
すりごま
それでも大体はオッケーという感じ