ハワイには好きな焼肉屋があります
ライスも珍しく美味しくて焼肉もうまい！
オアフ島に在住している親友に結婚のお祝いを
してもらった場所も焼肉ソウル。
そこのエッグオイスターか？フライドオイスターが美味しい！
夕方近いＮａ Ｌｅｉ中級クラスの後のお夕飯のお買いもので
美味しそうな肉厚な牡蛎を見つけたので自分でイメージ
しながら作ってみた
卵二つ
小麦粉ワンカップ
長ネギ輪切り一本
加熱用・牡蛎1パック
卵と粉混ぜてから、
牡蛎も長ネギも入れて
多めの油で揚げるような感じで焼く。
お召し上がりの際は焼肉のタレがいいかも～ 
私はジャンですよ～
しっかり食べて夜のレッスンへ行ってきまーす